大红袍

花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。黄茶主要有：君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽、莫干黄芽、平

市场的大红袍并非是假的，大红袍是茶树的优质品种之一，和铁观音、龙井茶一样，都可以广泛种植。大红袍的母树虽然只有6棵，但是从二十世纪八十年代开始无性繁殖，目前已有批量生产。 国家2002年8月1日已正式实施大红袍的商品质量标准。所以只要有国家原产地域保护商标的大红袍茶叶，都是真的。 class="para" label-module="para大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后

大红袍其实是一个品名，位于九龙窠的6株母树已有360多年，我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来，分为纯种大红袍及拼配大红袍。 大红袍属武夷岩茶最具代表的产品，同时由于大红袍知名度高，往往很多人将武夷岩茶统称为大红袍，正如铁观音一样，其实武夷岩茶中有三百多个品种，分为无性系灌木如肉桂，无性系小乔木如水仙，及名丛、优良名丛。 class="para" label-module="para武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质

现在的大红袍并非都是假的，只是非母树原料制作的大红袍。 1、愿意大红袍特指长于武夷山九龙窠岩壁上的那几株大红袍母树，独一无二，已停止采摘。2、经过大红袍母树无性繁殖而成的纯种大红袍，数量少，延续了母树的特征。3、用多种武夷岩茶作为原料，经过拼配技术制成的名叫大红袍的茶叶。4、武夷山早期对武夷岩茶的统称，泛指武夷岩茶，现在已基本不这么使用。 所以目前市场上大部分的大红袍，都是拼配大红袍，但拼配并非是假的，拼配的好口感丝毫不减母树大红袍。

大红袍岩韵明显，浓醇顺滑，香高持久，很耐冲泡。大红袍极耐冲泡，其冲泡方法与铁观音类似，宜使用盖碗或容积较小的紫砂壶，冲泡九次仍有原茶真味。 ①形状：条形，条索紧结、壮实﹑匀整。②色泽：色泽青褐润亮。③汤色：金黄明亮。④香气：馥郁，有兰花香或桂花香，香高而持久，⑤滋味：醇厚，甘醇，岩韵明显。⑥叶底：“绿叶红镶边”，呈三分红七分绿的特点。叶面有蛙皮状突起，俗称“蛤蟆背”。 class="para" label-module="para大红

市场上的大红袍主要是无性繁殖和拼配制作而来的： 1·母树大红袍（保护政策已停止采摘） 位于武夷山景区九龙窠内，共有6株茶树（皆由种子发芽长成），分别属不同品种，叶型、发芽期等都不一样。 2·纯种大红袍指母树大红袍中的某一品系无性繁殖（扦插）栽培后，单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。 3·商品大红袍指两种以上的纯种大红袍拼配在一起的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。d

大红袍的保存方法主要有两种方案：0大红袍保存方法一：铁罐储存法该方法要求采用市场上销售的马口铁双盖彩色茶向作盛器。在储存前要注意检查下铁罐的密封是否完整，储存是也要保证铁罐严实，这样才能做到完美的保存。储藏时，可先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。1大红袍保存方法二：冰箱储存法茶叶作为一种食品，也是可以保存在冰箱中的。将大红袍密封包装后放入冰箱内，因为我们知道冰箱中有水气而且有异味，保存不好会使茶叶变味。另外，尽量将温度调整到5摄氏度

大红袍的特点：大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。 大红袍的功效：除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。 品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到

茶叶拼配与酒的勾兑技术一样，都是为了保证质量稳定的必要技术，同时能够在一定程度上改善茶叶品质。自从茶叶成为商品，拼配技术就产生了。因为茶叶生产过程是一种很特殊的过程。 由于大红袍茶青的来源不一、采摘的时间不一、做青技术不一，每一个制作环节包括烘焙火候的掌握，都有可能影响到成品茶的质量。所以尽管是同一个茶厂，不同批生产的成品茶质量可能都不一样。 而市场上对成品茶的质量要求却是有标准的，特级、一级、二级……为了保证成品茶符合市场标准，就必须进行合理拼配。当然，这种拼配的技术

正山小种.jpg正山小种和大红袍的区别，首先两者类别不同，正山小种属于红茶，而大红袍属于乌龙茶；发酵程度不同，正山小种为全发酵，大红袍则为半发酵；其次两者香气也有区别，正山小种为松烟香、桂圆汤，且香气浓烈，大红袍则为馥郁兰花香，且岩韵明显。 正山小种和大红袍的区别： 正山小种，属于红茶类，首创于18世纪

绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶

　　中国传统文化历史悠远，在这条历史的河流里，遗留给了后人非常丰富的历史文化。其中茶道就是茶的文化灵魂。古代唐朝末期，古人以茶会友，会品茶，会煮茶，会讲茶更是身份的地位以及能力的象征。到了现今人们更是以茶款待客人，更是一种文化底蕴，友好交际的文化礼

绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶

大红袍怎么泡：准备8g大红袍茶，一壶烧开的水，先将茶具清洁一遍，然后把大红袍投入到盖碗中，茶水比例为1：20，第一遍为洗茶，洗茶后再向盖碗中注满100℃水，盖上盖子，等待15秒左右，即茶叶吸水舒展后，使用公道杯将盖碗茶汤分倒至茶杯，即可品饮大红袍茶。 大红袍的冲泡方法： 1.器皿选择建议选用盖碗，由于盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。用盖碗冲泡大红袍，有利于其叶片的舒展，可以看到茶叶翻滚的姿态，也可以闻到清香飘逸的茶香，如有条件选择紫砂壶亦可。

大红袍茶叶保质期为3~5年，大红袍属于发酵茶且经过炭焙，易于保存，保存时可将需要保存的大红袍整理好，密封装袋，然后依次放入马蹄铁罐内盖好，放置于冰箱冷冻室或者冷藏室保存，可以存放3~5年，在保存时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、低温。 大红袍的保存方法： 1.干燥箱保存干燥箱温度稳定，和空气隔绝，把开封过的大红袍茶叶密封好，放到干燥箱中储存，能够起到很好的防潮、氧化作用。 2.冰箱保存想要保持大红袍茶叶的保质期，最好低温储存

大红袍茶怎么冲泡：先准备8g大红袍，茶水比例为1:20，烧开一壶水，用开水将茶具清洗一遍，然后把茶叶投入到盖碗中，第一遍为洗茶，洗茶后再次向盖碗中注满100℃的水，盖上盖子，等待15秒左右茶叶吸水舒展后，使用公道杯将盖碗茶汤分倒至茶杯，即可品饮大红袍茶。 正确的冲泡和品饮大红袍才能充分发挥出大红袍的岩茶风韵和每泡茶的特征，领略茶中真谛，体会茶的无穷乐趣。 1.茶具 准备乌龙茶专用茶具一套（冲泡壶宜选用90-150毫升的紫砂壶或三才杯）。 2.

大红袍的功效与作用禁忌：大红袍茶中含有大量的咖啡碱、茶多酚，有提神醒脑、改善疲乏的功效，其次大红袍茶含丰富氨基酸与蛋白质，日常饮用有生津止渴，加快肠胃蠕动，促进身体新陈代谢的作用，但大红袍宜趁热泡饮，隔夜茶及凉茶易滋生细菌禁忌饮用。 大红袍的功效与作用：第一，大红袍具有提神醒脑的作用，一泡大红袍，能让人神清气爽，消除疲劳，这主要是因为大红袍茶叶中富含大量的咖啡碱，其能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 第二，大红袍拥有非

大红袍的正确冲泡法：先烧开一壶水，准备好8g大红袍，茶水比例为1:20，用开水将茶具清洁一遍，然后把茶叶投入盖碗中，第一泡为洗茶，洗茶后再向盖碗中注满100℃的水，盖上盖子，等待15秒左右茶叶舒展后，用公道杯将盖碗茶汤分倒入茶杯，即可品饮鲜美茶汤。 大红袍的正确泡法： 1、洁具这一环节对于大红袍来说非常重要，首先是必须把冲泡器（盖碗或紫砂壶）内外冲洗干净，而且必须热透，经过几次用心的试验，这都很好完成。 2、置茶置茶时，投茶的量

大红袍怎么泡茶：首先准备好盖碗以及茶具，8g大红袍，茶水比例为1:20，用开水将茶具清洗一遍倒掉，然后将茶叶投入盖碗中，第一泡先洗茶，洗茶后再往盖碗中注满100℃的水，盖上碗盖，静候15秒左右，之后用公道杯将盖碗茶汤分倒入茶杯，即可品饮。 大红袍怎么泡茶： 一、泡茶器具：准备乌龙茶专用茶具一套（冲泡壶宜选用90-150毫升的紫砂壶或三才杯）。 二、投茶量：冲泡壶具容积的3/2左右（1/3-2/3）。 三、泡茶用水：以山泉水为上，洁净的河水和

武夷山大红袍怎么泡：先准备8g大红袍茶，一壶烧开的水，将茶具清洁一遍，然后把大红袍投入到盖碗中，茶水比例为1：20，第一遍为洗茶，洗茶后再向盖碗中注满100℃水，盖上盖子，静候15秒左右，待茶叶吸水舒展后，用公道杯将盖碗茶汤分倒至茶杯，即可品饮美味茶汤。 大红袍怎么泡： 1.准备 一直盖碗（紫砂壶）、公道杯、品茗杯、一壶开水等。依照泡饮者的习惯和爱好，应适当调节茶量、水量、清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。 2.茶量

大红袍的冲泡步骤：首先准备好盖碗和品茗杯，8g大红袍，茶水比例为1:20，用开水将茶具清洗一遍倒掉，然后将茶叶置入盖碗中，第一泡先洗茶，洗茶后再往盖碗中注满100℃的水，盖上碗盖，静候15秒左右，之后用公道杯将盖碗茶汤分倒入茶杯，即可品饮。 大红袍的冲泡步骤： 一、泡茶器具准备茶具公道杯、盖碗（紫砂壶）、品茗杯、茶滤，公道杯容量为150ml左右即可。 二、投茶量大红袍的投茶量和铁观音的投茶量类似，可按照盖碗容量的1/3容积投茶，

什么人不适合喝大红袍茶叶：大红袍茶含有大量咖啡碱及茶多酚，失眠人群、身体瘦弱者、服药人群不适合大量饮用；其次肠胃不适及胃功能紊乱者不适合饮用，以免肠胃出现不良反应。 说在前面： 新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。 因此新茶不宜多喝

大红袍不能一直泡着喝，大红袍为半发酵茶且经过焙火工序，其茶外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，且兼具耐泡等特点，可持续冲泡10次左右，但大红袍不能一直泡着喝，因为10泡以后，茶内的营养物质及茶多酚已全数析出，口感已淡入清水，无继续饮用的价值。 大红袍可以泡几次：大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。 大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。 大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久。

女人喝大红袍的功效与作用：大红袍属于半发酵乌龙茶，茶中含有大量的茶多酚以及咖啡碱，有提神醒脑，改善疲乏，缓解干燥的功效；其次大红袍茶富含氨基酸与蛋白质，女人饮用有加快肠胃蠕动，生津止渴，促进身体新陈代谢的作用。 女人喝大红袍的功效与作用： 1.提神醒脑 女人饮用大红袍茶有提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维的功效，同时，由于大红袍茶中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。 2.利尿作用 大红袍拥有非常突出的

绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶