普洱
质疑普洱茶的人认为，普洱茶不可能是“越陈越香”，相反，他们认为：茶叶存放时间长了，就自然没有味道了，怎么能说“越陈越香”呢。这种观点倒是与“经验”有关，如绿茶等很多茶类都是放的时间久了，味道就会愈来愈淡，甚至产生霉变。但可惜的是，到目前为止，我们
这几年普洱茶大热，但见许多茶友由于不太了解存放方法，好好的新茶由于储存不得法而达不到期待中的提升，特地查阅资料并结合自己的看法，讲讲广州地区存茶的心得。
广州天气湿润，年均相对湿度约百分之六十五。最低时(冬季)百分之三十左右，最高时(春季)
普洱茶历来深受茶友们的欢迎，有的人还喜欢收藏这一茶中珍品。不过专家提醒，梅雨时节，要采取合理的方法保存普洱茶，谨防霉变。
当前，上海已进入梅雨天气。由于茶叶吸水性强，虽然都用纸包住，但受潮后，内部会慢慢发霉。当2-3年后打开察看时，很多
图文/乌鲁木齐
普洱茶收藏家普遍有些下列特色：
1.爱茶
2.希望收点好茶，尤其是名牌茶或者标杆茶
3.遇到喜欢的茶都会收点数量（十几片到上百片之间），以免以后越买越贵
4.对茶品的辨识能力稍嫌不足（相对于茶商）
最近见普洱茶价格猛涨，不少茶客觉得很有前景，准备大量购买收藏。普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点，决定了其具有收藏和投资的价值。但任何投资品都具备风险，普洱茶也不例外。普洱茶并非越陈越好，而且储存普洱也需要一定条件，切不可盲目跟风。
误区一：
回想孩提时代的我，总觉得时间过得太慢了，盼着八月十五、春节等节日的快点到来；因为在这些节日里，我可以尽情的玩着，开心的吃着，还有红包呢。
稍微懂点事之后，又盼着自己快点长大，可以像大人一样，不受爸妈的束缚，自由自在的把握自己，创造梦想！也因此
普洱茶是历史名茶。因其独特的加工工艺，使普洱茶具有了贮藏的独特性，即一定时间内可长期保存。在贮藏过程中，普洱茶的价值得以提高，所以，普洱茶具备了饮品和收藏的双重功能。即普洱茶除了具有饮料的属性外，还与文物古董有相同的收藏功能，越是年头久远的越是稀
大家都知道普洱茶越陈越香，那么是不是时间越长的普洱茶越好喝呢？答案是未必。原因有两点：一、普洱茶存放的过程其实是一个后发酵的过程，如果存放的时间过长，长达几十年、上百年，茶叶已经基本碳化了，茶叶也就失去了基本的茶味；二、普洱茶的原
1、干仓陈化最好
干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋?蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通
雨季来了。许多人因为梅雨天怎么贮存普洱茶而烦恼，梅雨天很多东西都容易发霉。贮存普洱茶的保存是茶友的一大心病。特别是广东的茶友们。干燥是这个季节的核心点。
储存是一个很关键的问题。我们来了解一下普洱茶的储存：
1、存放于干燥通风处俗话说：“
普洱茶是爱茶之人所喜爱的一种茶，通常家里购买的普洱茶不是一时半刻就能喝完;普洱茶储藏不当时会出现发霉、回潮。然而普洱茶有着越陈越香、越陈越有价值的说法，普洱最主要的有分生茶与熟茶，那普洱生茶与熟茶的保存方法你知道吗?
生茶是指新鲜的茶叶采摘
1、以茶会友越陈越香
普洱茶是后发酵茶，在合适的存放条件下，年份越久，品质越好，这是品种优势。让茶里的活性有机体在“舒适”的环境下自然地发酵，越陈越香。
当有朋相聚，三五知己，拿出各自收藏的陈年普洱，烧水沏茶，品尝陈香，切磋茶艺，比比是你
1992普洱甲级沱茶
陈化程度
·1993年条索稍明，面无亮，汤黑，龙眼味，叶底红褐，汤薄质淡，甘甜略苦。
·1996年条索稍明，面无亮，汤黑，龙眼味，叶底红褐，汤薄质淡，甘甜略苦。
·2000年条索稍明，面无亮，汤红黑，龙
普洱茶有着越陈越香、越陈越有价值的说法，被誉为是“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。品质好的普洱茶，每年能以10%至15%的增长率升值。所谓的品质好就指茶叶本身品质好与茶叶收藏过程中保存要好，普
茶叶的理化成分与品质的关系中我们已经讲明了，茶叶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶越陈越香是大家公认的，但同时我们也知道茶叶内质变化与水分、温度、氧气和光线密不可分，构成普洱茶品质的这样化学物质的变化左右着普洱
收藏普洱茶，在品质、时间的长期赛跑中，建立正确的思维，解构普洱藏茶的密码，下面介绍一下普洱茶收藏之道之生、长、化、收、藏。
春天生发，普洱茶变化的开始，适度透气，让茶品吸收春的气息，保证茶品的清爽程度。
夏天，生长，温度升高、湿度
对于普洱茶生茶，现今也有一部份人每天都在喝，也不管1年2年或者几年。
无可厚非，只要肠胃对于生茶的寒凉性能够接受，个人口感习惯而已。
那对于在一年半载之内喝完的生茶，正常的存放环境（通风，自然，无异味不受潮即可）
对于一些有心物色一些
普洱茶的特别之处就是茶“越陈越好”，但有的朋友收藏的茶砖上下两面都长了白毛毛，认为这是发霉了，那么普洱茶发霉了怎么办？下面我们来了解下吧！
小编在这里告诉爱茶的朋友们，普洱茶发霉了是不能喝的，普洱茶是茶越陈越好，但也要好好的收藏注
普洱茶是后发酵茶，在普洱茶成品的储存中，不论生茶或熟茶，在良好的条件下，都能够通过数年至数十年的后熟作用，提高茶叶的品质和口味，使普洱茶具有相对的越陈越香的特点和某些特殊的对人体的保健功能。
热湿条件催熟
普洱茶的后发酵、实质是成品茶中还
为了保持普洱茶的品质，古人有“或与他物同器，则杂其气而不堪饮矣”的警语。其实普洱茶的保存条件，是所有茶品中最为宽松的。
普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的
曾经，为种种伤害普洱茶的可鄙可恶深感气愤；但光阴荏苒，CCTV封赏给云南人民的泡沫已破了近三年（2007年6月24日：央视2套财经频道《普洱茶泡沫破了》）亲见这些鄙恶并未真正有伤普洱茶的美好，牛鬼蛇神，眼花缭乱；魑魅魍魉，光怪陆离。有的成了过去
茶是中国南方的嘉木，同时也是一种健康饮料，被人们称之为大自然的产物，也是人民对中国饮食文化的贡献。也有人说茶是人在草木之间，享受大自然带给我们的自由、愉悦、清新等各种美好的享受。中国有很多名茶，每个地区都有当地的代表茶品，云南的代表就是普洱茶，
普洱生茶和普洱熟茶是品质风格截然不同的两种茶品，应严禁将生茶和熟茶混合存放在一起。这是因为：1、生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、...
普洱生茶和普洱熟茶是品质风格截然不
普洱茶是云南特产，很多茶友对此茶都赞不绝口，不仅因为其醇厚的口感同时也因为此茶有独特的保健功效。普洱茶的种类有很多，如饼茶、沱茶、砖茶、散茶、紧茶等，然而普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运
不同年份的同类普洱茶品，最好分开存放，以防止“老茶染新味”;但可以将少量老陈茶与新茶一起存放，以利有益微生物进行"接种"、加速"陈化"。
都说普洱茶越陈越香、越陈越有价值，因此茶友们在购买茶是都会选择陈年的或是普洱老茶。无论是普洱茶新茶还是老茶，
