南投

中国十大名茶之南投冻顶乌龙


  冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。

  产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。文山包种和冻顶乌龙,系为姊妹茶。

百科资讯 · 3年前 | 冻顶乌龙 南投
中国十大名茶之南投冻顶乌龙


  冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。

  产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。文山包种和冻顶乌龙,系为姊妹茶。

百科资讯 · 3年前 | 冻顶乌龙 南投
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