碧螺春产区是我国著名的茶果间作区。茶树和果树交替种植,茶叶吸收果香味,使碧螺春茶具有天然的茶香味和果香味。茶叶苦、甜、凉,茶苦能止泻、除湿、降火;冷却可以清热泻火,泻火解表。茶含有许多对人体健康有益的化合物。如儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡因、
根据《苏州府志》:“洞庭东山碧螺石壁,产野茶几株,每岁土人持筐采归,未见其异。康熙某年,按候采者,如故,而叶较多,因置怀中,茶得体温,异香突发。采茶者争呼:吓煞人香!茶遂以此得名。”喝碧螺春茶有什么效果?相关介绍如下!