花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
很多的女性都喜欢喝茉莉花茶，但对于储存，还不太了解吧！今天我们就来看下茉莉花茶成品储存的注意事项。
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储存茉莉花茶时，影响它品质的因素包括了：温度含水量、氧气和光线。
在一般情况下，影响茉莉花茶储存最大的是茶叶的含水量，其次是温度和氧气，而光线则比较容易控制。
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储存注意事项1：茉莉花茶的吸湿度
茉莉花茶的水分含量，最好控制在5%以下，这样对品质的变化比较慢，而茉莉花茶成品出厂水分多接近于8%，因此，对于湿度更加敏感，而周围的湿度直接就会影响到茉莉花茶的吸湿度。
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储存注意事项2：散装茉莉花茶的储存
散装的茉莉花茶储存也要注意，一般最好是储存在低温干燥的仓库中，比较理想的条件是，温度5°以下，相对温度为50%左右。
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储存注意事项3：包装要紧实
氧化会促进茉莉花茶变质，因此，茉莉花茶储存时，无论是包装大小，都要装紧装实，最好减少容器中的空隙，以减少茶叶与氧气的接触，最好就是采用抽气充氮密封包装。
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储存注意事项4：散装茉莉花茶不满箱的储存
散装茉莉花茶一般都是采用装箱的方法储存，对于不满一箱的茉莉花茶堆尾茶一定要及时处理，否则尾茶箱内空隙大，氧气多，对茶汤我色泽和滋味影响极大。
对于茉莉花茶储存的注意事项，大家都记住了吗？如果茉莉花茶没有储存好，很容易造成茉莉花茶的香气逸失和茶叶回潮。
