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铁观音蜜茶是什么茶 铁观音蜜茶的特点和做法及功效介绍

2020-05-23 

在大家的身旁,说到铁观音蜜茶,估计禾奴东的人都是了解的,因为铁观音蜜茶的口味很好,可是究竟铁观音蜜茶是什么茶大伙儿知道吗?不清楚得话下边就一起来了解一下吧!

铁观音蜜茶是什么茶?

答:铁观音蜜茶归属于铁观音茶

蜜茶,说白了便是加上了蜂蜜做成的铁观音茶。铁观音蜜茶的食用方法最开始是以民俗开始广为流传起來的。福建安溪是铁观音的起源地,本地茶人每一年都留有一些铁观音陈茶。找一个整洁的茶叶罐,最好是瓷器材质的,在陶罐里添加适量蜂蜜,再添加铁观音陈茶,让蜂蜜没过铁观音茶叶。随后将陶罐密封,过一段时间就变成了铁观音蜜茶。

铁观音蜜茶的功效

铁观音自身寒凉,添加柔和的蜂蜜后,能使茶叶茶的寒凉减少。并且铁观音含有咖啡碱,具备兴奋功效,而蜂蜜中含有碳水化合物,具备镇静、安神助眠的功效,将铁观音与蜂蜜酿造成蜜茶,能够促使茶分更为的温和。可是,为了确保蜜茶的品质平衡,最好是储存在10度上下的自然环境种,可以放进电冰箱里储存,以防产生霉变。

铁观音蜜茶的做法

制做铁观音蜜茶首先得对茶叶进行挑选,务必是阵年铁观音,“年代越长越好。”五年之上炭焙普洱熟茶铁观音和大山正宗的春蜜、冬蜜,制做铁观音蜜茶时蜂蜜十分重要,正宗冬蜜为优选,浓度值必须达到40%。春蜜、夏暑蜜水份较多,非常容易反胃酸、霉变,在侵泡茶叶的整个过程中,易使茶叶烂掉,不适合使用。

以上便是有关铁观音蜜茶是什么茶的知识及相关知识的介绍,从上边的详细介绍中大家可以看得出,铁观音蜜茶是一种质量非常高的茶叶,不但口味好,最关键的是作用也非常多!

铁观音简介

铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。

铁观音不同等级茶评

特级:
形状:
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽:
油润砂绿
汤色:
金黄明亮、浓艳
香气:
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味:
醇厚甘鲜
叶底:
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级:
形状:
壮实、紧结、匀整、净
色泽:
绿油润、砂绿明
汤色:
金黄明亮
香气:
清香持久
滋味:
清醇甘鲜、音韵明显
叶底:
软亮、尚匀整、有余香
二级:
形状:
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽:
绿油润、有砂绿
汤色:
金黄
香气:
清香
滋味:
鲜醇爽口、音韵明显
叶底:
软亮、匀整、余香(弱)

相关标签:铁观音

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