红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
许多人喜欢喝红茶，红茶有暖胃和护胃的功效。除了中国祁门红茶，还有三种世界闻名的红茶，即大吉岭红茶、锡兰高地红茶和阿萨姆红茶，它们被称为世界四大红茶。接下来，让我们逐一了解这四种红茶。
第一，祁门红茶
祁门红茶是我国的特产，简称祁红。它产于中国安徽祁门县，根据质量可分为17个等级。祁门红茶造型紧实、细腻、均匀，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称“宝光”）内质清芳有蜂蜜的香味，最上面的茶有兰花的香味，香味持久；汤色鲜红，味甘醇，叶底(泡过的茶渣)鲜红明亮。
清饮的饮品最能品尝到祁红，有意义的香味，即使你加入鲜奶，你也不会失去它醇厚的味道。
第二，大吉岭红茶
大吉岭红茶是印度的名茶，主要产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山脚下的大吉岭高原，印度大吉岭红茶价格昂贵。
大吉岭红茶汤色橙黄，香气幽雅，特别是高档葡萄香，口感细腻柔和。大吉岭红茶最适合清茶饮用，但是因为它体积大，它需要焖很长时间(大约5分钟)来使茶尽可能的舒展，然后才能品尝到它的味道。
第三，锡兰高地红茶
锡兰高地红茶，其中最著名的是乌沃茶，是斯里兰卡著名的红茶
锡兰的高地茶通常被制成红棕色的碎茶。其中，乌沃的茶汤是橙色和明亮的，顶级汤面环有一个金色的光圈，就像加冕；它的味道很刺激，有薄荷和铃兰的香味。味道醇厚苦涩，但余味甘甜。铁姆布拉茶汤色鲜红，口感清爽柔和，花香浓郁，涩味少。努沃勒埃利耶茶的色泽、香气和口感都比前两者淡，汤呈橙黄色，香气清亮，口感与绿茶略有相似。
第四，阿萨姆红茶
阿萨姆红茶，印度红茶。产于印度东北部喜马拉雅，阿萨姆，山麓的阿萨姆山谷
阿萨姆红茶，茶的形状薄而平，颜色为深棕色；汤呈深红色，略带棕色，有淡淡的麦芽香味和玫瑰香味。它属于浓茶，是冬天喝茶的最佳选择。
阿萨姆红茶因其浓稠、浓郁、有麦芽味、清澈明亮而闻名。与牛奶或植物脂肪粉混合制成阿萨姆奶茶。
总结；以上是对世界四大红茶的介绍：——祁门红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶和阿萨姆红茶，它们在世界上享有很高的声誉，也被称为红茶行业的代表。
