操作

分享

评论

0

信茂堂名山产品系列之帕沙

2020-05-23 

  帕沙村位于格朗和乡,建寨400多年,村中多是哈尼族居民,民风淳朴,崇拜自然,对周边环境保护很好。格朗和为哈尼语,意为“幸福、吉祥”,而帕沙意为“驿站”,是古时客商行走版纳地区,连接勐混坝子与大勐龙坝子之间的一处休息之地,而今,商旅的足迹已不复昔日!却留下了郁郁葱葱的古茶园!

  茶园就在村旁,无杂树混生,土质松软,有利于茶树吸收养分进而光合作用充分,叶质碳水化合物丰富。管理多以自然放养,每到春夏园中山花遍野,风过之处,暗香隐隐,令人陶醉无比。

  帕沙2900多亩古茶园,分布于整帕沙山寨旁的山上。自然生长至今,已形成山中绿树皆茶树的一个情况。若是说帕沙古树茶有台地掺假,是与真实茶园情况不符合。帕沙古茶树数量是整个西双版纳茶区最多的。每个寨子旁都有古茶树。帕沙整座山系中,分布着帕沙新寨,帕沙中寨,帕沙老寨等6个村民小组,全部是哈尼族的寨子。

  帕沙现存的古树茶,最早种植年份可追溯到唐代。而整座山里最纯正的茶则是来自帕沙中寨。要走遍分布于帕沙6个寨子的古茶园,至少需要一个星期的时间。茶树成片且密集的生长,茶树树龄均在800年以上,茶树树高可达到4米左右,树杆分枝的密集度可以形成天然遮荫伞。

  帕沙(生茶)

  品牌:信茂堂

  原料:勐海格朗和乡帕沙中寨古树原料

  详细介绍

  【名称】帕沙

  【系列】古树系列

  【规格】357克/片,42片/件,15公斤/件,传统笋叶包装

  【工艺】生茶

  【生产日期】2016年4月18日

  【产品简介

  饼型:松紧适度,端正规则,手工石磨压制

  冲泡:桶装水

  PH:7.1~7.5

  投茶量:8g

  器皿:120ml盖碗或紫砂壶

  水温:97℃

  冲泡时间:前三泡平均7s,4~8泡10s,之后5s递增

  香气:蜜香十足,回味悠长

  口感:汤感饱满十足,茶韵停留口腔时间长,回甘生津持久迅猛

  汤色:黄绿

  备注:帕沙隶属于云南省西双版纳州勐海县格朗和哈尼族乡,格朗和为哈尼族,意为幸福、吉祥的意思。茶山终年云雾缭绕,雨水充足,土地肥沃,茶树生长茂盛,萌芽期早,采摘期长,所以叶长肥硕,白毫显著,品质优良,茶性如丽人一般的高雅,韵味犹如秀水一般甘甜,经过时间的沉淀而转化,是一款非常好的茶。

相关标签:名山信茂堂

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐