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琥珀:关于曼松、关于红茶的一个传奇

2020-05-23 

  「曼松」,无疑就是个传奇,

  甚至因上贡朝廷而有着

  一段茶与泪水交织的历史,

  这历史落下的灰尘都为这传奇增添气味。

  如此珍贵,因此从来只有生茶;

  是怎样的任性,山青花燃将她制成红茶

  春末夏初,林间漫射的阳光

  足以让茶叶滋味丰厚又不致苦涩;

  手采一芯二叶,充分凋萎后,

  选在傍晚山区气温降低、湿度略增时

  进行揉捻及发酵;

  薄薄的摊平,月光下呼吸吐纳七个小时,

  所有事情都在完美时刻终于碰撞出火花,

  那是「琥珀|曼松红茶」,

  令所有的描述都显得词穷。

  「琥珀|曼松红茶」总共才300公斤,

  原是为任性的灵魂和其他

  极少数敏锐至厌世的知觉而制作;

  这任性并非自我表现,

  而是为了记述茶世界丰富的可能性。

  产品名称:琥珀丨曼松红茶

  产品类别:红茶

  年一一份:2017年

  茶品规格:50g/盒16盒/件

相关标签:红茶

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