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为什么这么多人喜欢喝红茶?

2020-05-23 

  喝茶养生风,已经席卷了世界各地。目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,中国是第一产茶大国。根据调查显示,但是饮茶大国的排序却是这样的:土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国。很多国家对喝茶的好处做了不少的实验,先来看看都有哪些实验和结论吧。

  中国预防医学科学院的研究人员用大鼠做实验,六组大鼠同时灌服致癌物亚硝基化合物,其中五组大鼠喂各种不同的茶水。

  结果,喂茶水的大鼠食道肿瘤发生率为42%-62%,而不喂茶水的大鼠发病率高达92%,这项实验表明,茶水可以阻止大鼠体内亚硝基化合物形成,抑制亚硝基合物的致癌作用。

  茶叶专家和医药专家研究认为,茶叶之所以有阻断致癌物生成、抑制促癌物发生作用的功能,可能是茶叶所含茶多酚及维生素c、维生素e、脂多糖、微量元素锌和硒等多种有效成分协同作用的结果。其中主体物质是茶多酚的多种儿茶香。

  英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称,茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播,一经免疫,艾滋病病毒将没有机会靠近。

  日本国立癌症中心、美国凯斯西储大学、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“红茶与前列腺癌疾病研究”数据表明,常喝红茶的男性比不常喝的病发率都降低了60%以上。

  新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比,经常喝红茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。

  1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划,共调查8522人,跟踪10年,其中癌症患者419人,有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年,男性延迟时间为3.2年。

  日本昭和大学的医学研究小组,在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩。

  人体几乎所有疾病都是在酸性体质的人体中产生,而几乎所有病毒在弱碱性体质中无法生存。专家称只有改变自身体质,才能预防疾病发生。生活中常见的强碱性食品为茶、葡萄、海带等。

  对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。据日本科研人员试验结果证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

  各国科学家和医学家都在进行研究,目前已基本探明,茶叶中具有抗癌功能的有效成分,主要是茶叶中所含的丰富的茶多酚。它能够阻断某些致癌物质的生成。科研成果已经肯定,亚硝基化合物致癌作用较强,近年来,我国科学家发现多种红茶都能阻断硝基吗林的形成。

  这么多的科学实验得出了一些喝红茶的好处。

  最常见的红茶好处有9个:

  1、灭菌

  每天喝些红茶可以降低胃溃疡的发病率,因为红茶当中含有儿茶素,它能有效地抑制幽门螺旋杆菌,可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。

  2、去除蚊虫

  在日常生活中,喝完茶之后将残留的茶叶收集起来,然后放在阳光下晒干,将晒干的茶叶放在有蚊虫的地方燃烧,可以起到驱虫防蚊的作用。

  3、预防消除暗疮

  一些年轻人因为皮脂分泌旺盛,常常会长痘痘暗疮,可以通过喝绿茶来缓解。同时红茶也可以配合金银花、生甘草一起饮用,金银花和生甘草都有着治疗暗疮痤疮的功效。

  4、止泻

  茶能和蒜瓣一起配合,帮助止泻。大蒜有着解毒消炎的功效,而茶水能够起到抑菌的作用,尤其是对于肠道中有害细菌的抑制,将茶和大蒜配合在一起,能很好地止泻。

  5、口干解渴

  喝茶可以生津润喉,清除内热,口干的时候喝茶解渴是一种很好的办法,尤其是喝红茶。温热适中,不会寒不会热,所以很适合口干解渴。

  6、帮助散热

  在现在这样炎热的天气里,很多人都会喜欢喝冷饮来解暑,但其实喝凉的东西会把热给遏制住,不容易散出体外,导致生病,夏天想要好好地解渴消暑散热的话,应该喝些热茶,发一发汗,很快就将体内的热散走。

  7、防晒

  红茶含有一种叫儿茶素的成分,有着很强的抗氧化的功效,将红茶中的儿茶素提取出来支撑护肤品,涂在肌肤上,可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害。当然直接喝绿茶也有着防晒的效果。

  8、预防中风

  人的身体内部生成过氧化脂质,使血管壁失去弹性这些因素都会导致脑中风的发生。经常喝茶可以防止脑中风,因为茶里面含有单宁酸,这种物质可以抑制过氧化脂质的生成。

  此外茶叶里还含有类黄酮类的化合物,能够帮助抗炎症,防止感染还有预防血栓,喝茶可以降低心肌梗塞病发率。

  9、缓解腰肌劳损

  喝茶可以缓解腰肌劳损,尤其是一些中老年人,患慢性腰肌劳损的人非常多,经常喝醋茶可以缓解病症。取3克红茶用200毫升的开水冲泡,然后盖上盖闷15分钟之后加5到10毫升的吃醋进去,趁着热喝,每天喝两次,喝七天。

相关标签:红茶

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