花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
花茶一直都是现如今最为流行的茶叶话题，因为花茶大多口味清新，并且能够搭配其他的花茶饮料进行饮用，也难怪，越来越多的人爱上喝花茶。而在世界上被誉为花中皇后的月季花也是受热捧的花茶之一。
月季花是我国的原产品种，早已有了千年的栽培历史，经过两百多年，月季花被创造出了两万多个园艺品种。这些品种虽然名字各异，外观也有些不同，但实际上，功效作用都是一样的。
月季花姿绰约、色彩艳丽、香味浓郁、花期特长、适应性广，是世界最主要的切花和盆花之一，最喜欢在温暖和阳光充足的环境生长。而成茶之后的月季花茶外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。
采茶的时候，大多在夏天或者秋天进行，一般都是采收半开放的花朵，将其晾干，或用微火烘干，收贮于瓷缸内备用。月季花茶也分等级，以紫红色、半开放的花蕾、不散瓣、气味清香者为佳。
月季花茶可谓是女性的福利，根据临床报道，妇女月经不调或者月经稀薄、色淡，兼有小腹疼痛以及大便燥结等症状的，可以用月季花茶治疗效果更好。当然，不只是女性适宜喝月季花茶，营养学专家认为，任何人都可以饮用月季花茶。常喝月季花茶可以调节神经、促进新陈代谢、提高机体免疫力等。此外，月季花茶还具有消肿、解毒、止痒行气、行血活血、润肤的功效。
任何的花茶都可以搭配饮用，月季花也不例外。可以选择月季花茶与玫瑰花茶搭配，可以起到除痘清火、美容祛斑的作用;月季花茶和普洱茶搭配，能起到美白、瘦身的作用;月季花茶与红巧梅搭配，能起到抗斑和暗疮的明显疗效;月季花和紫罗兰搭配，能够对抗喉咙、支气管炎等，消除口腔气味;月季花茶与苦丁茶搭配，能起到降压、降脂、瘦身的功效;月季花茶与茉莉花茶搭配，能起到舒肝明目、润肤养颜的功效……诸如此类的搭配还有很多，可以根据跟人的需要进行混合饮用，一定会有意想不到的效果。
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月季花茶有哪些功效和禁忌呢？
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白兰花茶制作工艺
白兰花茶制作工艺，白兰花茶的窨制技术是鲜花养护→茶胚处理→窨花拌和→匀堆装箱。白兰花茶是用白兰花窨制而成的，白兰花茶外形条索紧结，色泽墨绿温润，冲泡后香气浓郁持久，滋味浓厚甘醇，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀明亮。
1、当白兰鲜花进厂后要摊放，这样是为了防止花温过高而使香气散失、花朵变红，此外，摊放场地应阴凉、通风，这样做使白兰花散热和挥发水分。
2、将烘青毛茶精制成茶坯，以在烘干时用。
3、当复火后的茶坯温度降至34~36?℃时，将茶与拆瓣后的白兰花拌和，比例是100kg茶坯配5kg鲜花。白兰花茶一般采用条窨和块窨，而且厚度为40—50cm;当气温低于30?℃时可采用囤窨，厚度为70～90cm。而在茶坯温达42?℃左右时，可进行一次通花;当温度降到32～36?℃时收堆即可。
4、当窨制时间是20个小时后就匀堆装箱;每装箱一批，立即钉盖密封，为了防止香气挥发散失。
白兰花茶品质特征
白兰花香浓郁持久，是窨制烘青绿茶的主要原料，白兰花茶的特征是，外形条索紧结重实，色泽墨绿尚润，香气鲜浓持久，滋味浓厚尚酵，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀明亮。 含笑花香气清幽隽永，窨制高级供青类名茶，其外形条索紧细匀整，色泽翠绿油润，香气清纯隽永，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿清澈，叶底嫩黄柔软。
花茶白兰花茶芍药花茶的功效喝芍药花茶的好处
芍药花茶是用干燥以后的芍药花制成的一种天然茶品，它有诱人的香气，也可以入药。平时人们经常泡制芍药花茶饮用，会对身体有多种好处，能起到不错的保健功效，为了增加大家对芍药花茶的了解，我今天就专门带大家看看芍药花茶的功效有哪些。
月季花，为蔷薇科、蔷薇属植物。常绿或落叶灌木，常具钩状皮刺。枝直立，树干较开张。月季花羽状小叶3～5片。花常数朵簇生，单瓣，粉红色，微香。原产中国，栽培历史悠久，素有“花中皇后”之称。喜温暖和阳光充足环境。较耐寒，适应性强。自然花期5至11月，开花连续不断。月季花姿绰约、色彩艳丽、香味浓郁、花期特长、适应性广，是世界最主要的切花和盆花之一。
