历史最早，仅限于西湖，品质最好，采摘较晚的龙井茶品种。面积有限，一般也是最贵。
中茶所从群体种中选育的国家级早生品种。品质优异。
早生茶香气高，味清淡。
浙大选育的良种。
浙大选育的良种。
非常尴尬的历史名茶品种，品质优，时间早，味清淡。春节后就可以制茶。
龙井茶（Longjing Tea），浙江省特产，中国国家地理标志产品。
特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
2001年，国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。
2020年5月，入选首批“浙江文化印记”名单。
