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武夷水仙有什么香型

2020-06-24 

1·兰花香兰花香,是武夷水仙最常见的一种香气。“本是馨香比君子”,兰花的香气是馥郁芬芳的,幽幽一缕,不绝于室。

2·粽叶香粽叶香,是武夷水仙中最稀少的一种香气。一部分工艺独特的水仙,在喝到5-6泡后,会生出粽叶香。

3·奶香味奶香,是水仙当中比较特立独行的香气。水仙的奶香,奶并非牛奶那浓浓的动物香,而是清新柔和的植物奶香。

4·青苔香青苔香,是由茶树的树龄或者山场决定的。一泡武夷水仙,是否会形成青苔香,有一大半的因素是树龄,也有一小部分的因素,要看山场。

5·木质香木质香,是草木特有的香气。茶叶本身是草木,故而水仙形成木质香并不奇怪。

武夷水仙简介

武夷水仙为历史名茶,是闽北乌龙茶的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称,武夷水仙就是以品种来命名的。武夷山茶区素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法。水仙茶的最大特点就是茶汤滋味醇厚。

武夷水仙不同等级茶评

特级:

形状:

肥壮紧结匀整、叶端褶皱扭曲

色泽:

乌褐油润

汤色:

呈琥珀色、清澈

香气:

浓郁、具有兰花清香

滋味:

醇浓、甘爽

叶底:

肥软黄亮、绿叶红镶边

一级:

形状:

肥壮紧结匀整、扭曲

色泽:

乌褐较润

汤色:

橙黄明亮

香气:

浓郁、尚有兰花香

滋味:

醇厚尚有回甘

叶底:

肥软较亮、绿叶红镶边

二级:

形状:

扭曲条形、尚匀整

色泽:

乌褐色

汤色:

橙黄较亮

香气:

尚浓、略带兰花香

滋味:

醇厚

叶底:

尚厚软、亮



武夷水仙相关茶产品及价格参考



中粮 海堤茶叶 水中香 武夷水仙岩茶 简装乌龙茶 250克/袋

参考价格:¥120.00

产品参数

  • 品牌:海堤茶叶
  • 厂名:厦门茶叶进出口有限公司
  • 厂址:福建省厦门市思明区湖滨中路160号(海堤茶叶)
  • 等级:一级
  • 季节:不限
  • 口味:浓香型
  • 产地:福建
  • 包装:袋装
  • 种类:水仙
  • 保质期:5年
  • 储存方法:干燥、密封、防潮、防异味
  • 价格:101元-150元
  • 净含量:250克

相关标签:武夷水仙武夷

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