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哪些茶叶有茶毫?

2020-06-24 


❶洞庭碧螺春茶毫

洞庭碧螺春因此幼嫩芽叶茸毛多,制出来的茶叶多具毫香。茶毫不仅是茶树品种特性的表现,而且对茶叶的外形起了重要作用,同时能增进茶汤品质。

君山银针茶毫

茶毫多的芽叶,是茶叶幼嫩和优质的标志,成茶毫的多少及隐显亦是评定茶叶品质优劣的重要因素之一。

君山银针茶毫溶于茶汤中,因茸毛内含有丰富的氨基酸及其它有效成分,也从而增进了茶汤香气和滋味。有一定的茶毫,茶汤也会比较鲜爽。

黄山毛峰茶毫

黄山毛峰产于安徽黄山、干茶呈现兰花状,附着毫毛明显,因此口感呈鲜爽特点,香气浓郁。茶毫太多的茶,冲泡出来的茶汤也会有一些浑浊,但此情况属于正常现象。

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