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茯茶和藏茶的产品特点不同

2020-06-24 


茯茶一般说的就是泾阳茯砖茶是陕西省泾阳县特产。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶。都是很好的茶叶,但是茯茶和藏茶的产品特点不同。具体如下:

【茯茶】

中国茶按基本类分有绿茶红茶、青茶、白茶黄茶黑茶六大类,泾阳茯砖茶属黑茶类;按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等,泾阳茯砖茶又属紧压茶类。全国一千多种茶品中,唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”,生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处,因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。

“泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,在历史上主要作为边销茶销往边疆,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。

1、原料特点:毛茶要选自陕南、湖南、四川等地的黑毛茶。

2、制造特点:原料精选→筛分→蒸茶→渥堆发酵→熬茶汁→炒茶→司称→蒸茶→装模→压制成型→晾置→退模→预包装→进烘上架→发花→干燥→检验合格→包装→成品入库。

【藏茶】

1、原料特点:其为生长期为6个月以上的成熟鲜茶叶为原料。

2、制造特点:工序最为复杂的茶叶,其生产工序多达32道,原料进厂经粗加工后须陈化(存放)藏茶为深发酵(全发酵)茶

3、内含物质:茶叶中内含的儿茶素、多酚、多糖、纤维素、植物色素、蛋白质、脂类、醇类、酮类、维生素、微量元素、有机酸等500多种物质,使之转化、异构、降解聚合耦联,生成其它商品茶无法比拟和缺乏的多糖、茶红素、茶黄素、纤维素、微量元素等。

4、稳定性好:藏茶通过长期陈化、发醇和特殊工艺制作后,具有十分稳定的色、味、气稳定效果,便于生产、运输和保存,有着存放数百年不变色、不变质、不变味、不变气的特性。

5、可调性强:其茶汁可以和多类食物和饮液混合食用,如多种中草药、谷物、奶乳、水果、植汁、盐、糖等。6、适用性广:

①饮用方法多元性:煎、煮、冲泡、提汁、干嚼均可。

②餐前、餐后,眠前、眠后,冷、热均可服用。

③男、女、老、少,健者、疾者均可服用。

总之,茯茶和藏茶的产品特点是不同的,喜欢的可以根据自己喜好选择。



藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。

是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色,又是后发酵茶。





吉祥藏茶 精制竹条茶(金尖茶) 黑茶 2000克/条

参考价格:¥480.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:401元-800元
  • 年份:2017年
  • 形状:工艺/礼品茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:2000g
  • 规格:2000克/条,10条/件


吉祥藏茶 精制康砖 黑茶 500克/盒

参考价格:¥118.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:101元-150元
  • 年份:不限
  • 形状:砖茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:500g
  • 规格:500克/盒,30盒/件


吉祥藏茶 精品康砖 黑茶 500克/盒

参考价格:¥220.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:201元-400元
  • 年份:不限
  • 形状:砖茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:500g
  • 规格:500克/盒,30盒/件


吉祥藏茶 砖送吉祥 黑茶 1500克/砖

参考价格:¥380.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:201元-400元
  • 年份:2018年
  • 形状:砖茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:1500g
  • 规格:1500克/砖,10砖/件


吉祥藏茶 儒道红方礼盒 黑茶 300克/套

参考价格:¥480.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:401元-800元
  • 年份:2016年
  • 形状:工艺/礼品茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:300g
  • 规格:300克/盒,8盒/件

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