六堡茶属于黑茶的一种，是中国的传统历史名茶。六堡茶属于温性茶，汤色浓且味道醇厚，具有理气、清热化湿等多种保健作用，是养生保健的珍品，深受人们的青睐。如今茶叶市场上的茶质量参差不齐，那么我们要如何来鉴别六堡茶呢？
如何鉴别不同年份的六堡茶？
1、不同年代的原料构成：早期的六堡茶用料十分考究，选用的全部是纯正的桂青种为原料，叶张肥厚、色泽黑褐油润均匀一致，后来六堡茶用料部分采用了拼配的原料，叶张显薄、瘦、含梗稍多，色泽也较黄褐，欠均匀一致。
2、不同年代的色、香、味特征：六堡茶通过开汤审评，可大体判断所产年代的特征，一般情况是：陈放年代越久，陈香味越浓，陈香带有一定的刺激性，称为茶气，茶气越足，表明年份越久，这种茶气相当的持久。
如何鉴别真伪六堡茶？
1、从外观上鉴别：假冒的六堡茶在加工过程中很多没有经过杀青处理，而是将采摘回来的茶叶随便放在太阳下晒干，看上去就好像平时掉在地上的老树叶，没有柔润感。
2、看干茶的轻重：5～6年和十年左右的六堡茶，会感觉到随着时间的长短，变得松、散，变“轻”，手上感觉明显轻于较新的茶。干茶颜色会偏褐红，甚至棕色，干茶外观应该干净、无霉变的痕迹。
3、从汤色上鉴别：六堡茶新茶汤色有时较浑浊，或者新茶一两年都比较浑。越老的汤色越红越透亮，越体现出六堡茶的“红”、“浓”特色。有些有一定年份的假冒六堡茶，叶张背面带青色，冲泡后叶底变黑，但其汤色浑浊，依然青中带黄，类似于铁观音的茶汤，而没有通透的红色和槟榔色。
4、从茶汤的陈味上鉴别：做旧的陈茶，除了一股“坑”味外，没有陈茶那种醇厚和滑顺的口感，而且，往往喝了之后，喉头会感觉有点紧。假冒的六堡茶喝下去没有正宗六堡茶的槟榔香、果香（类似于罗汉果味）或松烟香，没有一点六堡茶的韵味。
5、从茶底的活性物鉴别：做旧的六堡茶，常用的方法是人为加大湿度加速六堡茶的后发酵，以达到“陈”的效果。但这样的高湿度“陈化”后，茶叶本身的纤维也会随之发生变化，茶底颜色会变死变黑，没有弹性，有些叶底会发粘、稀烂如泥。一款存储良好的陈年六堡茶的茶底绝对不会是霉烂发黑的。
以上就是有关六堡茶的知识介绍。目前市场上卖的都是六堡茶熟茶，生茶市场上很少售卖。在购买六堡茶的时候不要以等级来作为标准购买，要从六堡茶的外形、汤色、香气、滋味及叶底等因素来判断选购，这样才能购买到自己满意且又性价比较高的六堡茶。
六堡茶简介
广西六堡茶在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24种名茶之一。广西六堡茶的传统包装一般采用竹篓，以便于茶叶的内含物质在贮藏期内继续转化。为了便于存放，广西六堡茶成品有压制加工成饼状、砖状、沱状、金钱状、圆柱状等，也有散装。六堡茶不同等级茶评
特级：
形状：
紧细、圆直、匀整
色泽：
黑褐、黑、油润
汤色：
深红、明亮
香气：
陈香纯正、有槟榔香
滋味：
陈、醇厚甘和
叶底：
褐、黑褐、细嫩柔软、明亮
一级：
形状：
紧结、尚圆直、匀整
色泽：
黑褐、黑、油润
汤色：
深红、明亮
香气：
陈香纯正、有槟榔香
滋味：
陈、尚醇厚
叶底：
褐、黑褐、尚细嫩柔软、明亮
二级：
形状：
尚紧结、尚圆
色泽：
黑褐、黑、尚油润
汤色：
尚深红、明亮
香气：
陈香纯正
滋味：
陈、浓醇
叶底：
褐、黑褐、柔软、明亮
中茶六堡茶 赛槟榔六堡茶砖 梧州六堡茶 三级 400克/片
参考价格：¥285.00
产品参数
- 品牌：中茶
- 价格：201元-400元
- 年份：2014年
- 形状：其他
- 厂名：不限
- 厂址：不限
- 产地：广西
- 保质期：在贮存条件下适宜长期存放
- 储存方法：避光、通风、无异味
- 净含量：400克/片
- 规格：400克/片，24片/件
中茶六堡茶 21314茶饼 梧州六堡茶喜茶饼 99克/饼
参考价格：¥98.00
产品参数
- 品牌：中茶
- 价格：51元-100元
- 年份：2014年
- 形状：饼茶
- 厂名：不限
- 厂址：不限
- 产地：广西
- 保质期：在贮存条件下适宜长期存放
- 储存方法：避光、通风、无异味
- 净含量：99克/饼
- 规格：99克/饼，48饼/件
中茶六堡茶 6136窖藏红罐六堡茶 梧州六堡茶 250克/罐
参考价格：¥138.00
产品参数
- 品牌：中茶
- 价格：101元-150元
- 年份：2017年
- 形状：工艺/礼品茶
- 厂名：不限
- 厂址：不限
- 产地：广西
- 保质期：在贮存条件下适宜长期存放
- 储存方法：避光、通风、无异味
- 净含量：250克/罐
- 规格：250克/罐，24罐/件
中茶六堡茶 8218箩装窖藏 梧州六堡茶 二级 500克/箩
参考价格：¥165.00
产品参数
- 品牌：中茶
- 价格：151元-200元
- 年份：不限
- 形状：工艺/礼品茶
- 厂名：不限
- 厂址：不限
- 产地：广西
- 保质期：在贮存条件下适宜长期存放
- 储存方法：避光、通风、无异味
- 净含量：500克/箩
- 规格：500克/箩，18箩/件
中茶六堡茶 窖藏T1101(2018版)梧州六堡茶 散茶 150克/罐
参考价格：¥90.00
产品参数
- 品牌：中茶
- 价格：51元-100元
- 年份：2018年
- 形状：散茶
- 厂名：不限
- 厂址：不限
- 产地：广西
- 保质期：在贮存条件下适宜长期存放
- 储存方法：避光、通风、无异味
- 净含量：150克/罐
- 规格：150克/罐，36罐/件
中茶六堡茶 6166箩装窖藏 梧州六堡茶 250克/箩
参考价格：¥61.80
产品参数
- 品牌：中茶
- 价格：51元-100元
- 年份：2019年
- 形状：工艺/礼品茶
- 厂名：不限
- 厂址：不限
- 产地：广西
- 保质期：在贮存条件下适宜长期存放
- 储存方法：避光、通风、无异味
- 净含量：250克/箩
- 规格：250克/箩，24箩/件
中茶六堡茶 5105箩装窖藏 梧州六堡茶 500克/箩
参考价格：¥195.00
产品参数
- 品牌：中茶
- 价格：151元-200元
- 年份：2018年
- 形状：工艺/礼品茶
- 厂名：不限
- 厂址：不限
- 产地：广西
- 保质期：在贮存条件下适宜长期存放
- 储存方法：避光、通风、无异味
- 净含量：500克/箩
- 规格：500克/箩，12箩/件
中茶六堡茶 7067大树金花砖 梧州六堡茶 1000克/盒
参考价格：¥468.00
产品参数
- 品牌：中茶
- 价格：401元-800元
- 年份：2018年
- 形状：砖茶
- 厂名：不限
- 厂址：不限
- 产地：广西
- 保质期：在贮存条件下适宜长期存放
- 储存方法：避光、通风、无异味
- 净含量：1000克/盒
- 规格：1000克/盒，10盒/件
中茶六堡茶 5366乐团圆六堡茶 生肖纪念礼盒 1000克/盒
参考价格：¥588.00
产品参数
- 品牌：中茶
- 价格：201元-400元
- 年份：2016年
- 形状：其他
- 厂名：不限
- 厂址：不限
- 产地：广西
- 保质期：在贮存条件下适宜长期存放
- 储存方法：避光、通风、无异味
- 净含量：1000克/盒
- 规格：1000克/盒，10盒/件
