白茶,中国六大茶类之一,素为茶中珍品,历史悠久,最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶,属微发酵茶,由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同,少了杀青与与揉捻步骤,采摘后,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
白牡丹茶,中国茶叶中的精品,为夏日佳饮,茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品,并因此得到了大家的喜欢,那白牡丹3年的多少钱一饼呢?介绍如下!
白牡丹3年的多少钱一饼
3年二级白牡丹茶价格为700元一斤;
3年一级白牡丹茶价格为1200元一斤;
3年特级白牡丹茶价格为2050元一斤。
白牡丹茶的选购方法
1、看外形
茶的叶片是肥大嫩白的,越嫩的,则品质越好;叶子的毫芽少,瘦小纤细的品质稍差些;叶片的老又不均匀的,而且还有杂叶,品质是最不好的。另外,还要看细叶的形态,叶片是平展的,叶面是有波纹的,芽叶的莲枝有些并拢,叶子的尖往上翘,没有破碎的,品质是好的;如果叶片是弯曲,不平展的外形是一般的品质;叶底时候匀整,毫芽壮实,叶色鲜亮的是上等品;如果叶底的毫芽是破碎的颜色暗沉的,质量不是那么好。
2、看颜色
叶芽的色泽是否有光泽,叶面是翠绿的,质量是较好的;叶面如果是黑色,红色或者绿黄色,没有光泽的则品质差。另外,看汤色,好品质的汤色是清澈明亮的;品质差的汤色暗混浊,有点泛红。
3、品味道
如果茶的味道是清爽甘醇的,则说明品质好;而如果是带有粗涩的味道,则说明品质差。
4、闻香味
闻毫芽的味道有纯正清香的,是品质好的;如果香味淡薄,带有腐败发酵或青草臭味的则是次品。
白牡丹茶的保质期
一般按专业的茶叶存储方法,可以确保白牡丹茶在几个月内不会产生变味。存放在冰柜中时间可超过一年,不会使茶叶变质变坏,但其最佳饮用期也会过去。保存得当的情况下,保质期最多是两年。
白牡丹茶的保存方法
1、冰箱保存法
现在家家户户都有冰箱,买回来的白牡丹茶可以存放在冰箱里来保鲜保存。只要将不喝的白牡丹茶放入冰箱冷冻柜进行储藏即可。
2、石灰保存法
将暂时不喝的白牡丹茶叶用牛皮纸或者其他稍厚的纸包装好,然后将茶叶放入陶质坛罐的周围,中间放块状石灰,每2~3个月为一个周期,中国十大名茶,有规律地检查一次石灰。这样一般可以保持6个月~10个月。
注意:因为白牡丹是白茶,而白茶有“1年茶、3年药、7年宝”的特殊性,所以年份越高的白牡丹,价格也是越高的。
白牡丹简介
白牡丹是中国福建历史名茶,是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹不同等级茶评
特级:
形状:
叶抱芽、芽叶连枝、叶缘垂卷、芽肥壮、显毫、匀整
色泽:
毫芽银白、叶面灰绿、叶背有白茸毛、灰绿透银白色
汤色:
浅杏黄明亮
香气:
鲜嫩清纯、毫香明显
滋味:
清鲜醇爽、毫味显
叶底:
毫芽肥嫩、叶张嫩、芽叶连枝、色淡绿、叶梗和叶脉微红、叶底明亮
一级:
形状:
芽叶连枝、叶缘垂卷、毫芽显、叶张均匀、尚匀整、有破张
色泽:
毫芽银白、页面灰绿或暗绿、部分叶背有白茸毛、有嫩绿片
汤色:
黄明亮
香气:
清鲜、有毫香
滋味:
尚清鲜、有毫味
叶底:
毫芽稍多、叶张嫩、尚完整、叶脉微红、叶底尚明亮
二级:
形状:
部分芽叶连枝、有毫芽、叶张尚嫩、破张稍多、有少量嫩绿片和轻片
色泽:
叶面暗绿、稍带少量黄绿叶或暗褐叶
汤色:
黄尚亮
香气:
尚清鲜、略有毫香
滋味:
醇和
叶底:
稍有毫芽、叶张尚软、叶脉稍红、有破张