外形
内质
叶底
1. 鲜叶采摘
采摘云南地区适制的景谷大白、 雪芽99号等云南大叶种鲜叶的单芽至一芽二叶。
2. 萎凋
采用传统的室内自然萎凋方式,利用自然通风和温湿度使茶叶缓慢失水
3. 干燥
室内自然晾干
外形
芽头肥壮,白毫满布,色泽奶黄至金黄,叶片色青黑
内质
汤色黄亮,毫香为主,带有花果香,滋味醇厚鲜甜
叶底
叶底棕黄,肥嫩软亮
冲泡步骤如下图:
1.温杯
沸水温洗盖碗及公道杯后将水倒掉
2.投茶
将适量茶叶投入盖碗中
3.注水
盖碗中注水后静置5~10s,将茶水分离至公道杯内即可品饮。