
一、对铁观音的选购方式要注意什么
铁观音茶叶在商城购买茶叶,首先需要注意的就是二应该选择一些七以佼能够信任的,而且是有名气的茶叶的电子平台。并且需要注意茶叶的外包装以及它的生产日期。还有它的生产的地区。然后就是看商家的诚信的保障度究竟高不高。对于消费者越有益的保障的话,那么它的茶叶是不会差到哪里去的。
其次在铁观音茶叶的商城购买茶叶之后是要注息看看品质的,一般我们在购买铁观音茶叶的时候是会从铁观音的干茶颜色以及干茶的香味和冲泡出后的茶汤这三点去进行鉴别出来的。当然了,还看其耐泡的程度以及细节。要知道铁观音干茶的颜色主要是以青绿的鲜活是最佳的。优质的兰花香其实也就是铁观音的最为明显的一个特征了。
由于现在网上购物比较流行,所以现在网上所存在的一些欺诈行为也是比较多的,大家一走要了解清楚,我们在网上购买铁观音的时候应该注意哪些事项,只有这样我们才能避免我们在购物的时候受到损失,才能使我们购买到正宗的铁观音。
二、对选购的铁观音要注意什么
新茶掺陈茶。
破解技巧:新茶色泽新鲜悦目,陈茶由于在贮藏过程中经过进一步的分解或氧化,色泽变得枯灰失去光泽,两者混在一起,茶色深浅反差很大。陈茶或多或少都会有陈味,所以,消费者只要仔细辨认一下,是不难鉴别的。
举个例子,如下图,颜色不专,叶子看起来又很老,这样的茶质量就非常差。
将本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙等当成铁观音出售。
破解技巧:除品尝铁观音特殊的“音韵”、口感外,最直观的方法就是看叶底,凡冲泡开的叶底大多向叶背卷曲,叶上部趋圆,叶尖稍微向左偏者,有“歪尾桃”特征的,则基本可以判定是真的,这是铁观音与其他乌龙茶最明显的差异。
总之,我们在不断的总结购买铁观音的注意事项,而铁观音所需要的注意事项也在不断的更新。选购铁观音的套路太多,我们会时刻总结经验,大家也可以和我们一起探讨。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评



特级:
形状:
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽:
油润砂绿
汤色:
金黄明亮、浓艳
香气:
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味:
醇厚甘鲜
叶底:
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级:
形状:
壮实、紧结、匀整、净
色泽:
绿油润、砂绿明
汤色:
金黄明亮
香气:
清香持久
滋味:
清醇甘鲜、音韵明显
叶底:
软亮、尚匀整、有余香
二级:
形状:
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽:
绿油润、有砂绿
汤色:
金黄
香气:
清香
滋味:
鲜醇爽口、音韵明显
叶底:
软亮、匀整、余香(弱)
