金铁观音属于青茶，金铁观音的味道也是非常好的，所以也是有着非常多的人都是喜欢喝金铁观音的。
金观音，又名茗科1号，1978-1999年以铁观音为母本，黄金桂为父本，采用杂交育种法育成的无性系新良种。2000年通过福建省品种审定，2002年通过国家级品种审定，2004年获得福建省科技进步二等奖。金观音茶是从铁观音与黄旦的人工杂交后代中，培育选取出的无性系新良种，其遗传性状偏向母本铁观音。金观音小乔小型，中叶类，早生种。树姿半开张，分枝较多，其发芽密度大且整齐，叶色深绿，芽叶色泽紫红。茸毛少，嫩梢肥壮。叶质尚柔软，持嫩性较强，产量高。
金观音，又名茗科1号，1978-1999年以铁观音为母本，黄金桂为父本，采用杂交育种法育成的无性系新良种。2000年通过福建省品种审定，2002年通过国家级品种审定，2004年获得福建省科技进步二等奖。金观音茶是从铁观音与黄旦的人工杂交后代中，培育选取出的无性系新良种，其遗传性状偏向母本铁观音。金观音小乔小型，中叶类，早生种。树姿半开张，分枝较多，其发芽密度大且整齐，叶色深绿，芽叶色泽紫红。茸毛少，嫩梢肥壮。叶质尚柔软，持嫩性较强，产量高。
铁观音的保健效果非常好，多喝对身体是有着很多好处的。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级：
形状：
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽：
油润砂绿
汤色：
金黄明亮、浓艳
香气：
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味：
醇厚甘鲜
叶底：
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级：
形状：
壮实、紧结、匀整、净
色泽：
绿油润、砂绿明
汤色：
金黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
清醇甘鲜、音韵明显
叶底：
软亮、尚匀整、有余香
二级：
形状：
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽：
绿油润、有砂绿
汤色：
金黄
香气：
清香
滋味：
鲜醇爽口、音韵明显
叶底：
软亮、匀整、余香（弱）
