太平猴魁冲泡方法：
1、温杯；
加入90度的开水清洗玻璃杯，取适量茶叶(7-8片)放入玻璃杯中，根部朝下，赏茶形。
2、洗茶；
清洗茶叶中的灰尘，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，所以，洗茶只能洗3秒。将80℃左右的开水沿着杯壁倒入茶杯中，快速洗茶。
3、泡茶；
杯子加入三分之一的开水轻摇，大约30秒后,再次注入水.3到4分钟后,一杯香气浓郁的太平猴魁就泡好了。
太平猴魁味道幽香，醇厚爽口，头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存。
太平猴魁，它于其它品种的茶叶相比，味道更加甘甜绵柔，深受人们的喜爱。不会像绿茶那种苦涩感，口感顺滑。太平猴魁的冲泡也很简单。
太平猴魁简介
太平猴魁，中国历史名茶之一，产于安徽省黄山市新明猴坑、猴岗一带，为“尖茶之冠”，采用烘青工艺且不经发酵，太平猴魁包括猴魁，猴尖，尖茶三个品种，其中以猴魁最好，猴魁两头尖，不散不翘不卷边为其显著特点。太平猴魁不同等级茶评
特级：
形状：
扁平壮实、两叶抱一芽、好多不显、部分主脉暗红、匀齐
色泽：
苍绿明亮
汤色：
嫩绿明亮
香气：
嫩绿清高、有兰花香
滋味：
鲜爽醇厚、回甘、有猴韵
叶底：
嫩匀肥厚、成朵、嫩黄绿匀亮
一级：
形状：
扁平厚实、两叶抱一芽、毫隐不显、部分主脉暗红、匀整
色泽：
苍绿较匀润
汤色：
嫩黄绿明亮
香气：
清高
滋味：
鲜爽回甘
叶底：
嫩匀成朵、黄绿明亮
二级：
形状：
扁平、两叶抱一芽、少量单片、毫不显、尚匀整
色泽：
绿润
汤色：
黄绿明亮
香气：
尚清高
滋味：
醇厚甘甜
叶底：
尚匀嫩、成朵、少量单片、黄绿明亮
