陈皮荷叶茶可以一天喝三、四次，有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完，大便畅通，对减肥更有帮助，最好是空腹时饮用。
陈皮荷叶茶的功效：
1、荷叶茶可以降脂，清理肠胃，排毒养颜，滋肝润肺。陈皮是开胃健脾的好东西，泡茶喝对增强胃口效果好。两者结合，不仅可以调理肠胃，还可以养颜美容。陈皮荷叶茶的副作用小，可以放心饮用。
2、陈皮荷叶茶自古以来就是减肥降脂的良方，有利尿的功效，其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。
陈皮荷叶茶的做法：
1、准备陈皮和荷叶，这两种东西一般的中药店都可以购买得到。但是这两种东西一般都是经过粗加工，会有尘土，所以必须用水洗去浮尘。
2、将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。
3、锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。
4、壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。陈皮荷叶茶就做好了。
荷叶茶，又称“荷钱茶”，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。
《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍认为：莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥，令人瘦劣”， 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。在医院里，仍让肥胖病人喝荷叶茶。
