普洱茶养生之“久食令人瘦”

普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

2018，不能再胖下去了。

1、普洱茶：久食令人瘦

早在唐代，《本草拾遗》中说绿茶“久食令人瘦”，古时，人们已经发现茶叶消脂减肥的功能。随着六大茶类陆续出现，经过长期的品饮经验，普洱茶被誉为茶中减肥之冠。有古籍记载：“治体形肥胖，油蒙心包络而至怔，普茶去油腻，下之三虫，久服轻身延年。”

2、普洱茶的减肥原理

普洱茶的减肥降脂功效主要来自以下两方面：

一、由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成。茶多酚能祛脂解油腻，叶绿素阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄。这些物质都是对身体没有任何副作用的。

二、发酵过程形成的多种有益菌群综合作用。普洱茶中的曲菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用；它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。

3、生茶与熟茶，谁更减肥？

生茶发酵转化的过程较长，初期保留大量茶多酚等较刺激内含物，这是减肥功效的来源一，随着存放过程中的自然发酵转化，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

所以总体上看，早期的生茶虽然滋味鲜香，但其减肥降脂作用却低于经过更长时间发酵的老生茶或是熟茶。

云南农业大学做过一组普洱茶、铁观音、红茶对肥胖模型大鼠减肥作用的比较研究，各项数据显示，在有效抑制肥胖大鼠体重增长、降低高脂饲料引起脏器周围脂肪重量增加、避免腹部脂肪得过多积累这三项中，普洱熟茶的作用更为明显。

4、怎样喝普洱茶才能有效减肥？

我们经常会遇到这样的问题：喝普洱茶多久可以减肥？正如标题所说，“久食”才能“令人瘦”。当然，普洱茶减肥还需建立在科学饮茶的基础之上的。凡事欲速则不达，选对自身可以适应的普洱茶，适时、适量饮用，长期坚持才会有显著效果出现。

养生之于现代人，是不可忽略的健康问题，人人应该重视。普洱多喝一些，病历就少一点，这种最简单的减肥妙方，何乐而不为？

普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。