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忙怀乡布朗族人与茶文化

2020-08-12 


忙怀乡布朗族人与茶文化

忙怀彝族布朗族乡,是一个以彝族为主体,布朗族为特色的少数民族乡,境内群山起伏延绵,土壤气候都适宜茶的种植与生长。根据旧地基新石器遗址考证,4000多年前就有人类在境内生息繁衍,如果说自从有了人类,就有了茶文化,那么我乡的茶文化与历史可谓久远。截止2005年底,我乡的茶叶种植面积达4810亩,其中高优生态茶园2007亩,可采摘面积3262亩,年销售茶叶6万多公斤。我乡的茶叶种植面积虽然不大,但茶质优良,以布朗族为代表的茶文化具有较为鲜明的民族特色和丰富的内涵。

茶的传说

相传在很久很久以前,布朗族人的部落发生了一场罕见的瘟疫,部分族人死于非命,为躲避瘟疫,部落首领携带幸存者背井离乡,向原始森林迁徙,在深山老林中,族人靠狩猎和野菜充饥。一日,部落首领率男丁上山狩猎,日近黄昏,仍一无所获,不想在深山中迷了路,一连两天都找不到回家的路,族人又饥又渴,不知谁顺手摘了一把树叶放入中口充饥,顿觉口舌生津,神清气爽,疲劳随即消失,于是族人就以这种树叶解渴提神,终于在第三天黄昏赶回部落与妻儿团聚。从此,布朗族人就把这种树作为部落的神树,并取其嫩叶食之,用以解渴提神,祛病消肿,并作为待客的至高礼节。而这种树,就是野生古茶树。

茶文化与布朗族民俗

布朗族的茶文化与酒文化一样,随着社会精神文明和物质文明的不断进步而不断丰富,并有其鲜明的时代特征和民族特色。同时与布朗族人的日常生活息息相关。布朗族与茶的民俗文化大致有以下几种:

——待客。布朗族的茶礼待客分为两种情况,一种是家庭式的,即亲朋好友到家做客,主人用土茶罐将茶煎黄,冲上开水,随即将水倒去,然后再加开水,再倒去,最后将第三次的热茶盛入碗或杯中,请客人品茶。之所以如此,原因是布朗族人认为头茶苦,二茶涩,三茶四茶好看客,认为第三道茶味道才更纯正;另外一种茶礼是在喜事或丧礼中,此种情况客人比较多,那么泡茶就由专人负责,特别是在结婚时,新朗新娘要先喝一碗苦茶,后喝一碗甜茶,意为先苦后甜,希望新人能吃苦耐劳,勤俭持家。

——祭祀,布朗族人在传统的祭礼中,茶是必不可少的,他们认为饮茶不仅是活着的人可以亨用,就连九泉之下的祖先或是神灵都应亨用。

——药用。布朗族人在把茶作为一种待客饮品的同时,经过长期实践,总结出了一些用于消肿止痛,止咳化痰的民间偏方,比如用茶叶清洗伤口,可消肿止痛,用茶叶清洗蚊虫叮咬患部,可止痒,用茶加炒糯米冲水喝可止咳化痰。

忙怀乡的忙贵和麦地村民委员会有栽培型古茶树100多亩。

麦地村委会,属于山区。距离村委会0.00公里,距离镇25.00公里, 国土面积22.99平方公里,海拔2000.00米,年平均气温18.00℃,年降水量1100.00毫米,适宜种植粮食等农作物。有耕地5292.00亩,其中人均耕地3.00亩;有林地27274.00亩。全村辖17个村民小组,有农户461户,有乡村人口1751人,其中农业人口1689人,劳动力1252人,其中从事第一产业人数826人。2014年全村经济总收入1566.00万元,农民人均纯收入7083.00元。 农民收入主要以种植业、养殖业为主。全村有耕地总面积5292.00亩(其中:田405.00亩,地4887.00亩),人均耕地3.00亩,主要种植粮食等作物;拥有林地27274.00亩,其中经济林果地1286.00亩,人均经济林果地0.73亩,主要种植核桃、茶叶等经济林果; 其他面积586.00亩。该村的主要产业为茶叶、烤烟、核桃,主要销售往本县。2014年 主产业全村销售总收入450.00万元, 该村目前正在发展核桃特色产业,计划大力发展茶叶、烤烟、核桃产业。

忙贵村委会,属于山区。距离村委会0.00公里,距离镇21.00公里, 国土面积20.02平方公里,海拔1870.00米,年平均气温15.20℃,年降水量1300.00毫米,适宜种植粮食、核桃、茶叶等农作物。有耕地2808.00亩,其中人均耕地2.14亩;有林地19722.20亩。全村辖12个村民小组,有农户325户,有乡村人口1306人,其中农业人口1129人,劳动力720人,其中从事第一产业人数614人。2013年全村经济总收入1001.00万元,农民人均纯收入4980.00元。 农民收入主要以种植业、养殖业为主。全村有耕地总面积2808.00亩(其中:田446.00亩,地2362.00亩),人均耕地2.14亩,主要种植粮食、核桃、茶叶等作物;拥有林地19722.20亩,其中经济林果地6769.00亩,人均经济林果地5.16亩,主要种植核桃、茶叶等经济林果; 其他面积5210.00亩。该村的主要产业为核桃、烤烟、茶叶,主要销售往本县。2013年 主产业全村销售总收入300.00万元, 该村目前正在发展核桃、烤烟、茶叶特色产业,计划大力发展核桃、烤烟、茶叶产业。

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