普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
村情概况烂田上寨自然村隶属于云南省勐腊县易武乡曼腊村委会，属于山区。位于易武乡北边，距离曼腊村委会10公里，距离易武乡政府16公里。国土面积1.65平方公里，海拔860米，年平均气温17℃，年降水量1,700毫米，适宜种植水稻、玉米、茶叶等农作物；农民收入主要以种植业为主。
自然资源
全村有耕地总面积673亩(其中：田167亩，地506亩)，人均耕地3.5亩，主要种植粮食等作物；拥有林地1,298亩，其中经济林果地250亩，人均经济林果地1.3亩，主要种植砂仁等经济林果；水面面积9亩；荒山荒地500亩.
基础设施
该村截止2010年底，已实现通水、通电、通路、通电视、通电话五通，无路灯。全村有59户通自来水。有59户通电，有0户通有线电视，拥有电视机农户44户（分别占农户总数的100%、0%和85%）；安装固定电话或拥有移动电话的农户数15户，其中拥有移动电话农户数46户（分别占总数的25.42%和77.96%）。
该村到乡镇道路为柏油路；进村道路为土路路面；村内主干道均为未硬化的路面；距离最近的车站1公里，距离最近的集贸市场6公里。全村共拥有拖拉机8辆，摩托车44辆；全村耕地有效灌溉面积为167亩，有效灌溉率为100%。
该村到2010年底，农户住房以砖木结构住房为主，有52户居住砖木结构住房；还有7户居住于其他结构的住房。
农村经济
该村2010年农村经济总收入34.27万元，其中：种植业收入22.83万元，占总收入的60.72%；畜牧业收入5.05万元，占总收入的13.43%（其中，年内出栏肉猪57头，肉牛3头）；渔业收入0.2万元，占总收入的0.53%；林业收入2.10万元，占总收入的5.59%；第二、三产业收入2.78万元，占总收入的7.39%；工资性收入3.54万元，占总收入的9.41%。农民人均纯收入1705元，农民收入以种植业等为主。全村外出务工收入3.54万元，其中，常年外出务工人数8人（占劳动力的4.12%），在省内务工8人。
特色产业
该村的主要产业为种植业，主要销往勐腊县。该村发展特色产业，计划大力发展橡胶、茶叶产业。未成立专业合作组织。
人口卫生
该村有农户54户，共乡村人口201人，其中男性100人，女性101人。其中农业人口201人，劳动力126人。该村以瑶族为主，其中汉族0人，瑶族201人；村民的医疗主要依靠村卫生所和乡卫生院，距离村委会卫生所7公里，距离镇卫生院23公里。无垃圾集中堆放场地，无村内生活排水沟渠设施。
到2010年底，全村参加农村合作医疗223人，参合率100%；享受低保43人。参加社会养老保险10人。
文化教育
该村小学生就读到大荒坝小学，中学生就读到曼腊九年一贯制学校中学。该村距离小学校1公里，距离中学7公里；该村义务教育在校学生31人，其中小学生27人，中学生4人。
村务公开
该村到2010年底，已签定农业承包合同37份，农村土地承包面积329.5亩，其中土地流转面积543亩。已建立了农村公益事业建设“一事一议”制度，本村公益事业建设未向群众统一筹资，无“一事一议”筹资额。年末集体总收入1.17万元，有固定资产5.7万元，农村财务管理实行委托管理，定期开展村务公开，并成立了民主理财小组，主要以粘贴公告、会议方式公开。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
