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云南普洱茶古茶园之班章茶山

2020-08-12 

普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。


普洱茶主要有:下关沱茶凤凰沱茶普洱熟茶普洱生茶滇青

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

“班章王,易武后”是版纳人对班章与易武这两个茶区的封号,而班章能在普洱茶中称王,想必有它有的质地,“入口苦,慢慢化开,幽幽的茶香在口中回转,丝丝的回甘在喉头打轻。”以上的形容应是品过班章茶的人最深的记忆。

新班章与老班章的界定

班章位于西双版纳州勐海县布朗山系,距离勐海市区约60多公里,平均海拔约1800米。班章在傣语里意思是有桂花飘香的地方,这个桂花树飘香的地方分为两个寨子,一是新班章另一个是老班章两寨均为哈尼族寨。据老班章的前村长杨三爬指出,老班章目前有120户,500多人口,而新班章是在60几年前由老班章分出去的一个寨子,目前有87户人家,距离老班章约有17公里,当时分寨时把部分老茶地分给新寨,后来新班章人为了方便采收茶,在新寨附近也种了部分新茶树。另外在46年前老班章又分出去一个寨子,名为卫东村,目前有84户人家,距离老班章约有40多公里之远,且路程遥远,所以在当时就没有分出老茶地,他们就在新寨附近种植新茶树以方便采收茶叶。

班章茶的区分

一些茶书或报道常把布朗山茶称为班章山茶,,严格来说班章茶只能说是老班章及新班章两寨子的茶才算班章茶,两个寨的古茶园约有2000多亩,主要分布在新班章到老班章的古道两旁。

班章茶若要从行政区域来分,那就要算上老曼峨寨了,它有3200亩古茶树,,所以勐海人都知道新班章村委所在地,行政区域上老曼峨、老班章均被班章村委会管辖,因此当地人说的班章茶一般指的是老曼峨、老班章、新班章三个寨子的茶。



普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

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