红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
出茶馆的路上，也没有刻意的注意风的来向，只是有种模糊的感觉在刺激着双眼，深深的吸气吐气的时候，才知道：我们已经无法逃避这种感觉，无法逃避自己内心深切的渴望。当初谈恋爱的时候，每次压马路”走到茶艺馆的时候，总想进去坐一坐，总感觉是很浪漫的一件事，尤其是彼此处于那个渴望浪漫的年龄段。但摸摸自己的口袋，也总是因为囊中羞涩而未得成。其实，并不完全是因为钱的缘故，只是感觉那个地方也许不是学生所能够所该去的地方。然而参加工作以后，辗转于各个酒场之间，当初对茶馆那种神秘的感觉已经荡然无存，感觉推杯接盏才是男人的最爱。直到那一天我们在茗仁”相聚，才对茶馆有了一个明确的概念，不，应该是对彼此的感情有了一个清晰的轮廓。
暂不去评论茶馆的档次和茶叶的级别，只说我们在那个不足四五平米的地方，度过了四五个小时，让我感觉到时间过的竟如此之快。
时隔一天，电话里你说是不是茶叶的缘故有些口腔溃疡，说实话，没有进过茶馆，没有喝过红茶（即使以前喝过，也不知道什么时候适合喝红茶，也不知道红茶到底独特在什么地方），自然也就不知道它是不是空腔溃疡的罪魁祸首。然而不得不提的是我也和你一样，也有这样的感觉。姑且把这种感觉称为红茶伤害”，之所以是一种伤害，因为伤害总是能够让人铭记于心，其实，即使伤害，我们也总是不介意的继续去那里把继续品尝这种伤害，因为这种伤害还要继续，因为我们不仅仅属于那四五个小时。
其实，这是一种幸福的伤害，是一种值得留恋的伤害，所以叫做红茶之恋”。不是恋上红茶，而是恋上了品红茶的你，飘逸的长发和修美的身材，可是我却鼓不起勇气直面你扑朔的眼神，只是或对着天花板或对着苍白的墙壁说着无力的语言。恋上红茶，是因为恋上了你。
出茶馆的路上，也没有刻意的注意风的来向，只是有种模糊的感觉在刺激着双眼，深深的吸气吐气的时候，才知道：我们已经无法逃避这种感觉，无法逃避自己内心深切的渴望。
让泪化作伤心雨”，让司机放大音量的同时，不免后悔，当时应该取一小撮红茶，回来自己用泪腺的茶壶冲饮，独自享受这彻夜的孤独。其实，这种感觉很爽，很舒适。梅”雨季节，总是有很多的感动，由里及外，由心开始。
之所以伤感，是因为无法逃避自己，当我一个人在回家的路上颠簸的时候，我找不到回家的路，不知道该栖在何处，还是让酒精再一次麻醉自己，在陶醉中发泄那些更加苍白的语言。深夜，任自己思绪飘飞，畅想、妄想，仿佛穿越时空阻隔我们依偎在一起，一直到永远……
我的人走了，心却飘在你的上空，我知道你永远不会让它流浪，因为我已经把你和那颗已不在独属于你的心和我串在了一起。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
