信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。那么便宜的信阳毛尖能喝吗？
茶叶与所有流通商品一样，都需要成本运作，而茶叶的定价大部分是依据成本+利润的简单逻辑定价的，所以便宜的茶叶价格则成本也低，反之就是产品问题，无论如何1斤干茶成品价格低于20~45元（夏茶）的成本价销售的，基本上无疑是向消费者打价格战，而真正茶行业从业人员则会在一边看笑话！
因为这些低廉的茶叶大部分会是农残、碎沫、陈茶等一些问题茶，所以作为消费者我们应当正视喝茶的健康与对茶知识深入学习，下面就说说问题茶主要的一些问题。
便宜信阳毛尖茶的一些问题
1.过期或变质茶
一般而言茶叶是有保质期的，在一定时间段不去饮用是会过期的，一般茶商会把上一年未卖完的茶叶掺和到新茶里面，这样对于有点资历的茶人也很难发现，但这种混合茶价格也不会太低！
2.碎沫茶与垃圾茶
相当一部分人有喝碎沫茶的习惯，其实碎末茶也是问题茶一项，在信阳毛尖制作工艺中，杀青会把采摘的黄页片吹落下来，这种边角料虽然便宜但也存在着很多问题，比如：“灰尘大”、"重金属物质多"，正常加工茶叶流程是不允许茶叶落地，而碎沫茶就是不被人利用抛弃在地上，等闲下时才将其再次加工销售。所以碎沫茶应尽量少喝！
3.农残茶
对于农残茶一说，私房茶一直保留中肯意见，其实以中国现有茶叶发展而言无农药残留，已经少之又少。关键是怎么辨别有没有农药残留，对于信阳毛尖茶建议购买春茶，随着这几年茶叶农药残留的消息放大话，如今很多茶农已经都不再做夏茶加工，而是改为外出务工！
4.添加茶
有些不良茶商为了产品外观及口味，会在茶叶中使用色素及添加剂，这些茶叶一般不是专业从事茶叶的人很难辨别出来，所以购买茶叶尽量选择靠谱的渠道。
真假毛尖差异
1、真品
汤色嫩绿、黄绿、明亮，香气高爽、清香，滋味鲜浓、醇香、回甘。芽叶着生部位为互生，嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿，叶片肥厚绿亮。真毛尖无论陈茶，新茶，汤色俱偏黄绿，且口感因新陈而异，但都是清爽的口感。
2、替代品
汤色深绿、混暗，有苦臭气，并无茶香，且滋味苦涩、发酸，入口感觉如同在口内覆盖了一层苦涩薄膜，异味重或淡薄。茶叶泡开后，叶面宽大，芽叶着生部位一般为对生，嫩茎多为方型、叶缘一般无锯齿、叶片暗绿、柳叶薄亮。
信阳毛尖简介
信阳毛尖亦称豫毛峰，是河南省著名特产之一，也是绿茶中的珍品，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格饮誉中外。信阳毛尖不同等级茶评
特级：
形状：
细秀圆直、多白毫、匀净
色泽：
嫩绿
汤色：
嫩绿明亮
香气：
嫩香持久
滋味：
鲜浓爽
叶底：
嫩绿鲜活、匀亮
一级：
形状：
细圆紧尚直、显白毫、匀净
色泽：
嫩绿
汤色：
嫩绿明亮
香气：
清香高长
滋味：
鲜爽
叶底：
嫩绿明亮、匀整
二级：
形状：
圆直尚紧细、有白毫、匀净
色泽：
绿润
汤色：
绿明亮
香气：
栗香或清香
滋味：
醇厚
叶底：
绿亮、匀整
