信阳

“文新信阳毛尖”荣获华茗杯特别金奖



  由中国茶叶流通协会举办的"华茗杯”2019绿茶、红茶产品质量推选活动圆满结束,信阳市文新茶叶有限责任公司送选的“文新信阳毛尖”,荣获“华茗杯”特别金奖。4月29日上午,颁奖仪式在中国国际茶商大会上举行。





  中国茶叶流通协会会长王庆、中国农业科学院茶叶研究所党委书记姜仁华、中华全国供销社合作总社杭州茶叶研究院党委书记郑国建、中国科学技术大学公共事务学院院长宋伟、信阳市人民政府副市长胡亚才、信阳市政协副主席吴正先、中国茶

百科资讯 · 3年前 | 信阳毛尖 信阳
信阳毛尖的功效与作用

信阳毛尖的功效与作用主要体现在5个方面: 1、提神
信阳毛尖茶中含有大量的咖啡碱成分,这些成分能刺激人体中枢神经,冲泡饮用,能增强大脑皮层的兴奋过程,有助于振奋精神,提神又醒脑。 2、利尿
相关实验证明,信阳毛尖茶中的咖啡碱成分能刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,具有利尿;解毒、解乏的好处。 3、护齿
常喝信阳毛尖茶,具有保护牙齿的好处。这主要是由于信阳毛尖茶中的含氟量高,能有效抑制人体钙质的减少,既能护齿、坚齿,还

百科资讯 · 4年前 | 信阳毛尖 信阳
信阳毛尖的品质特点是什么

信阳毛尖-河南省著名绿茶 信阳毛尖又称豫毛峰,属于绿茶,是中国的十大名茶之一,也是河南省的著名特产。 信阳毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。 优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。 因为信阳毛尖属于绿茶,所以它是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶

百科资讯 · 4年前 | 信阳毛尖 信阳 品质
信阳毛尖茶汤为什么浑浊

信阳毛尖属于绿茶,正确的冲泡方式可以看到汤色清澈透亮,放在玻璃杯中赏心悦目,而用错误的冲泡方式往往会使得茶芽上的毫毛脱落增多,所以看起来汤色就显得十分浑浊。 信阳毛尖芽头上面会有很多绒毛,在杀青以后还会有大部分的细细绒毛残留在上面,冲泡后,信阳毛尖的这个白毫就很容易脱落了,从而飘散在茶汤之中。
所以冲泡的第一道茶都会有点显得浑浊,但是这个浑浊可不是灰尘,而是茶芽上的茶绒,是不会影响饮用的,反而可以证明此茶叶的

百科资讯 · 4年前 | 信阳毛尖 信阳 毛尖茶
河南信阳毛尖产地在哪里

河南信阳毛尖茶的产地最有名的是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)。这些地方海拔多在500-800米以上,高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵横,云雾弥漫。 信阳毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。

百科资讯 · 4年前 | 信阳毛尖 产地 信阳
信阳毛尖属于什么茶

信阳毛尖茶属于绿茶,不发酵,因其产于河南省的信阳地区,因地而得名为信阳毛尖。 信阳毛尖是我国的十大名茶之一,品质十分的优异。属名优绿茶中的一种。 信阳毛尖人们也将其称为“豫毛峰”。信阳毛尖茶的外形整齐,茶叶鲜绿明亮有光泽,白毫看起来十分的明显。 冲泡后的茶汤汤色鲜绿艳丽,香气浓郁扑鼻,品饮起来滋味十分的鲜醇。

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喝信阳毛尖有什么功效

❶信阳毛尖绿茶漱口防感冒功效 信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用,同样能提高人的免疫力,起到预防感冒的作用。 ❷信阳毛尖绿茶止血、止痛 信阳毛尖绿茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。 ❸信阳毛尖绿茶软化血管 每天喝信阳毛尖绿茶可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管。 ❹信阳毛尖绿

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信阳毛尖品牌价值

信阳毛尖品牌价值较去年增加1.79亿元,达到65.31亿元,再次跻身“中国茶叶区域公用品牌价值”十强。 信阳毛尖的公用品牌评估价值呈逐年递增趋势,从2010年的41.39亿元,一路攀升到2019年的65.31亿元,品牌价值增长了23.92亿元。

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信阳毛尖品鉴口诀

信阳毛尖茶的品鉴口诀: 冲泡方法选一项,先洗后泡记心上; 一克茶叶五十水,三分钟后再出汤; 带叶毛尖营养强,一叶二叶茶最棒; 独芽可以属特级,千万不能是浑汤; 常见八种茶气味,区别青气和清香; 栗香花香茶为上,七种滋味要牢记; 味甘味醇心中放,五种汤色哪种好; 清澈绿中伴淡黄,汤清味醇要高香; 忌浑忌涩忌青气,十四字诀记心上。

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毛尖多少钱一斤明前的信阳毛尖多少钱一斤

信阳毛尖.jpg信阳毛尖不一样的时节不一样的茶叶。价格的高低贵贱也都不一样。在其中明前的信阳毛尖就是清明节前採摘的信阳毛尖。清明节前採摘的信阳毛尖是全部级别中级別最大的毛尖茶。因此总体来说前信阳毛尖是全部毛尖中价格最大的,那麼明前毛尖多少钱一斤?下边我们来为大伙儿解释。明前毛尖多少钱一斤

百科资讯 · 3年前 | 信阳毛尖 信阳
信阳毛尖一般多少钱一斤信阳毛尖的价格信阳毛尖功效

信阳毛尖.jpg饮茶一年四季皆有之,现如今送礼物也注重面子问题,而送茶叶是最有情面的事儿,一般有送信阳毛尖或者碧螺春茶等清明茶,但是新式茶略贵。那麼,信阳毛尖多少钱一斤2017?信阳毛尖多少钱一盒?信阳毛尖多少钱一斤2017现阶段销售市场上信阳毛尖价钱错乱,鱼目混杂,从几

百科资讯 · 3年前 | 信阳毛尖 信阳
信阳毛尖功效信阳毛尖禁忌与作用制作方法步骤

信阳毛尖.jpg信阳毛尖别称豫毛峰,属绿茶叶类。是我国十大名茶之一,河南知名土特产。由汉人茶人研制于民国时期。关键原产地在信阳市和新县,商城县及地区大别山区一带。信阳毛尖具备“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的与众不同设计风格,具备生津解渴、净心清目、提神醒神、去腻助消化等多种营养成分。信阳

百科资讯 · 3年前 | 信阳毛尖 信阳
信阳毛尖越香越好吗?

人们在购买信阳毛尖时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念,其中销售员多以香型迷惑消费者,让消费者以为香味高的就是好的信阳毛尖。 信阳毛尖确实要讲究香,但并非越香越好。其中最主要要看香型和纯正度,比如最好的香型板栗香,只有为数不多的顶尖高山茶区的早期明前茶才能做得出来,但是这种香味有时并不浓烈,花香的茶一般更幽淡,若有若无,但是这种香型要好于清香型和火香型。 另外选择信阳毛尖,还必须考虑口感和回甘以及嫩度。比如白露茶,香气浓郁,但是口感和回甘

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信阳毛尖冲泡要领

冲泡方法选一项,先洗后泡记心上; 一克茶叶五十水,三分钟后再出汤; 带叶毛尖营养强,一叶二叶茶最棒; 独芽可以属特级,千万不能是浑汤; 常见八种茶气味,区别青气和清香; 栗香花香茶为上,七种滋味要牢记; 味甘味醇心中放,五种汤色哪种好; 清澈绿中伴淡黄,汤清味醇要高香; 忌浑忌

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信阳种

信阳种CXinyangzhongJ 即“信阳群体"。

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信阳号

信阳10号CXinyang 10J 茶树无性系新品种。灌木 型,中叶类,中生种。1994年全国农作物品种审定委员会 审定为国家良种,编号为“华茶63号(GSCT 63)"。由河南 省信阳地区茶叶试验场从信阳群体中采用系统选种法育 成。树姿半开张,分枝密,叶片呈上斜状着生。叶形长椭圆, 叶色绿,富光泽,叶面平,叶质中。育芽力强,发芽整齐, 芽叶淡绿色,茸毛较多,一芽三叶百芽重4L0克。花冠直 径3.6厘米,花瓣6瓣,子房有毛,花柱3裂。春茶一芽二 叶含氨基酸3. 3%,茶多酚22. 5%。抗寒性强。适应范围

育种部 · 3年前 | 信阳
信阳地区茶叶试验场

信阳地区茶叶试验场〔Xinyang Prefecture Tea Experimental Station〕 地、市级茶叶专业研究机构。位于 河南信阳平桥镇震雷山。1955年成立。下设生产、科技科。 主要从事茶树高产优质栽培技术、茶树新品种选育及名茶 创制技术等研究工作,已获省、地级成果奖17项。研制的 震雷春、震雷剑毫、雷沼喷云为省级名茶。选育的信阳10 号茶树新品种,于1994年经全国茶树品种审定委员会审定 通过,列为国家级茶树推广良种。

机构部 · 3年前 | 信阳 茶叶
信阳毛尖哪个牌子好

一、文新牌信阳毛尖
文新,为信阳市文新茶叶有限责任公司旗下的品牌,为中国驰名商标。该司成立于1992年,是一家集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。 二、龙潭牌信阳毛尖
龙潭牌,为河南信阳五云茶叶(集团)有限公司所注册的商标,河南省商务厅认定为“河南老字号”,并于2002年成为中国驰名商标。 三、蓝天牌信阳毛尖
蓝天茗茶,始创于2003年,是河南省百强企业“河南蓝天集团”旗下茶业品牌。公司投资建设茶园2.7万亩,

百科资讯 · 4年前 | 信阳毛尖 信阳
信阳毛尖多少钱一斤

信阳毛尖茶叶根据质量主要分为以下几个等级:珍品、特级、一级、二级、三级、四季 一般明前珍品信阳毛尖价格在1200-2000元左右一斤。 雨前特级信阳毛尖价格在600-850元左右一斤, 春尾一级茶价格在450~650元左右一斤, 夏茶二级茶价格在450元左右一斤。 秋茶价格一般在150~300元左右一斤。

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信阳毛尖的特点

信阳毛尖的特点为:色、香、味、形均有独特个性,其外形细、圆、光、直、多白毫。
其色泽翠绿鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。 冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。
优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

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信阳毛尖的特点

信阳毛尖素以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。
其香气清高、汤色明净、滋味醇厚、叶底嫩绿,饮后回甘生津,冲泡多次仍保持长久香味。 信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚和维生素等,具有清心明目、提神醒脑、去腻消食的功效

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信阳毛尖的特点

信阳毛尖又称豫毛峰,是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。 因其条索细秀、圆直有锋尖、白毫满披而得名“毛尖”,又因产地在信阳故名“信阳毛尖”,素来以“细、圆、紧、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的独特风格而饮誉中外。 信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

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如何冲泡信阳毛尖

信阳毛尖的冲泡方法: 其实毛尖、毛峰这种比较嫩的茶在器具方面不是特别讲究,但在水温上的学问还是不小。就拿这信阳毛尖来说,水烧开,等水降温后冲泡(晾后温度为80℃的水),三、四级的毛尖用80℃左右水,一级毛尖75℃,特级毛尖用70-75℃。最高水温不能超过85℃,会影响茶叶中的营养元素。 其次是茶叶用量,1克茶叶适配50到60毫升水,而通常的茶具在150毫升左右,玻璃杯一般3g左右即可。 泡毛尖茶的茶器并不是特别讲究

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信阳毛尖小浑淡是什么意思

“小浑淡”指的是干茶条形小、茶汤浑、汤色较淡,主要形容浉河一带的毛尖茶特点,而东部茶区的固始、商城等县的信阳茶不适用此描述。 信阳毛尖的品质特征:信阳毛尖干茶具有细圆、光直、显白毫、色绿的特点,其条索尖削挺秀呈碗钉形,细秀匀直,显峰苗,色泽翠绿,白毫遍布,其内质汤色嫩绿鲜亮,香气鲜嫩高爽,醇香回甘,叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。

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信阳毛尖的品质特征是什么

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。 外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

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