黄山毛峰是我国的十大名茶，也是安徽省著名的一种绿茶，它的口感是比较好的，是大众口味，而且茶叶品质也很高，受到众多茶友们的喜爱。那么日常生活中，我们应该如何保存黄山毛峰才能保证它的品质呢？有什么方法技巧呢？
黄山毛峰的存放技巧
1、尽量保存茶叶存放周边环境的干燥度，密封保存，防止茶叶出现受潮，毕竟茶叶有很强的吸附性，潮湿的环境会让黄山门水分太多，很容易出现受潮变质现象发生。
2、存放黄山毛峰，还需要避免茶叶出现串味的现象发生，所以尽量不要把黄山毛峰和其他有异味的物品存放在一起。
3、黄山毛峰在存放过程中，应该要避免接触高温，建议常温或是低温环境下保持，因为高温会加剧茶叶氧化水平，导致茶叶变质。
4、且存放黄山毛峰，还需要做到避光存放，如果长时间经过太阳照射，或是光线照射的情况下，茶叶发生光合作用，导致茶叶内物质发生变化，茶叶品质也跟着变化。
5、建议大家把黄山毛峰用密封性好的塑料袋或是容器装好，然后密封好，杜绝空气进入，再放在阴凉、干爽的地方保存，这样效果好，取用叶方便，还可以保质黄山毛峰的品质。
黄山毛峰的储存方法
1、冷藏保存法
第一种，黄山毛峰可以使用冷藏保存，这对于绝大部分的家庭可能都是会经常采用的一种茶叶储存方法。那么开启后的茶叶可以用复合塑料袋密封好，在放置在密封性能较好的茶叶罐中，放入冰箱冷冻室，可存放一年半到两年。选择冰箱保存，主要是因为，冰箱不仅可以吸潮，还能降低茶叶的温度，延缓茶叶进行氧化反应的速度，继而延长黄山毛峰茶叶的保质期。如果放冰箱冷藏室，茶叶须多层密封包装，以防串味，保持温度在5℃以下。饮用时将茶叶取出，充分回温，茶叶温度接近室温时才可拆封，以免冷茶叶暴露空气中，与外界湿热空气相遇，水分凝结在茶叶表面，导致劣变。使用冰箱保存黄山毛峰的时候，记得要将黄山毛峰茶叶与其它有味的食物分开存放。
2、密封干燥储藏法
第二种，黄山毛峰可以使用密封干燥储藏法，这种方式其实操作起来还是比较简单的。将茶叶分装在透气的纸包内与生石灰块一起放置在密封容器内(洁净有盖的陶瓷坛或铁罐)。块状生石灰要用布袋装好，置于容器底部，分装成若干包的茶叶分层则叠放在布袋上，装满盖严容器盖，把容器放在阴凉干燥处，可保存一年以上。生石灰可以吸附茶叶茶叶周围的水分，防止茶叶受潮延长茶叶保存时间。每次取茶叶时，只要拿出其中的一小包茶叶就行了。
黄山毛峰的保质期有多久？
首先，我们想知道黄山毛峰的保质期，就要先了解它是属于哪种类型的茶。那么黄山毛峰属于不发酵的绿茶类，为了喝到最鲜爽的茶叶口感，一般它的保质期在12-18个月。而散装的黄山毛峰茶的保质期通常都比罐装黄山毛峰的保质期短，一般散装的黄山毛峰超过18个月就不能再喝了。及时保存、方法得当的情况下，黄山毛峰一般最多能保存2年。如果黄山毛峰保存方法不当，就必然会降低黄山毛峰的保质期。
但在茶叶的保存过程中，总会遇到需要判断其是否有变质过期的现象，此时掌握一些方法是有必要的。而判断黄山毛峰是否过期变质，可以从茶叶的表面，茶汤颜色，滋味三方面来判断。茶叶是否受潮、发霉，是否有异味；茶汤颜色是否变红、变暗；茶汤滋味与鲜爽度是否发生改变。只要茶叶没有受热受潮没有长毛，都是可以继续饮用的，只不过放置时间长了，可能茶叶的口感没有新茶鲜嫩而已。
其实，如果家里茶叶超过保质期，那么可以好好的利用，用来除湿臭、除异物、做香包，或是做肥料，都是很不错的选择。
黄山毛峰简介
黄山毛峰是中国十大名茶之一，绿茶中的珍品，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。因新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂取名为黄山毛峰。黄山毛峰不同等级茶评
特级：
形状：
形似雀舌、芽头肥壮白毫显露、有金黄片、匀齐
色泽：
色如象牙、鱼叶金黄
汤色：
嫩绿清澈鲜亮
香气：
嫩绿馥郁持久
滋味：
鲜醇爽回甘
叶底：
嫩黄、鲜活、匀亮
一级：
形状：
条微卷、芽叶肥壮、隐毫、匀齐
色泽：
绿润
汤色：
嫩黄绿亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
较嫩匀、黄绿亮
二级：
形状：
条微卷、芽叶较肥壮、显芽毫、较匀整
色泽：
较绿润
汤色：
黄绿亮
香气：
清香
滋味：
醇厚
叶底：
尚嫩匀、黄绿亮
