作为“中国十大名茶”之一的安溪铁观音懂得其保存方法也是很重要的，让你可以更好地品尝它。
安溪铁观音一般保存方法：
对于铁观音来说，一般都要求低温和密封真空，这是最基本的保存方法，也是在短时间内可以让铁观音的色香味保存最好的方法。
开启包装后能短时间内饮用的保存方法：
我们在现在的市面所购买到的安溪铁观音，基本是以7克为准的真空压缩包装，并且一般还会有外罐的包装，如果你可以在开启后在短时间内饮用（20天之内），把安溪铁观音放到阴凉、避光的地方保存即可。
想长时间保存安溪铁观音的保存方法：
如果你想长时间保存安溪铁观音茶叶，那么最好放到冷冻箱零下5度的地方进行保存，这样可以最大效地保存茶叶的香味、味道和色泽。
保存的时候需要注意事项：
虽然有以上铁观音的保存方法，但是想要喝出安溪铁观音较为新鲜的味道，建议可以一买回来就放到零下5度的冷冻箱里，并且保存的时间不要超过一年，最好在半年之内喝用。
以上就是保存安溪铁观音的方法。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级：
形状：
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽：
油润砂绿
汤色：
金黄明亮、浓艳
香气：
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味：
醇厚甘鲜
叶底：
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级：
形状：
壮实、紧结、匀整、净
色泽：
绿油润、砂绿明
汤色：
金黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
清醇甘鲜、音韵明显
叶底：
软亮、尚匀整、有余香
二级：
形状：
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽：
绿油润、有砂绿
汤色：
金黄
香气：
清香
滋味：
鲜醇爽口、音韵明显
叶底：
软亮、匀整、余香（弱）
