茶叶成本

茶叶成本CCost of tea〕 茶叶生产流通过程中所耗费 的生产资料价值和必要劳动价值的货币表现。茶叶成本作 为经济范畴存在，是衡量生产经营水平高低的综合性指标。 具体包括：生产资料耗费，如原材料、燃料、电力的耗费和 折旧费等;劳动工资支出；某些不能形成产品价值的损失性 费用和某些属于国民收入再分配性质的支出，如贷款利息 等。按管理范围和内容分，茶叶加工企业的成本有车间成 本、工厂成本和完全成本三种。车间成本指制茶车间为生产 一定数量的茶叶所支出的原料、燃料、动力、工资、折旧和 车间各项管理费用；工厂成本则由车间成本加上企业管理 费用组成；完全成本则由工厂成本加上应该分摊的销售费 用组成。