木栅铁观音

　　木栅铁观音大多数的人在初尝铁观音茶时，常认为其茶味较别种茶叶苦涩，但是当您用舌尖与上颚接触茶汤时，将会感觉到有一层厚厚的茶汁，之后再喝一口温开水，马上就可以体会出铁观音茶的茶汤之美，的确与众不同。曾经有人说铁观音茶是较属于男人的茶，如果将铁观音茶

　　木栅铁观音属半发酵的青茶，是乌龙茶类中的极品。系清光绪年间（1875年至1908年间），木栅茶叶公司派茶师张乃妙、张乃干兄弟前往福建安溪引进纯种铁观音茶种，种植于木栅樟湖山区（今指南里），而有木栅铁观音茶的开始。因此地土质与气候环境均与安溪原产地

木栅铁观音是一种乌龙茶，茶叶内含营养物质丰富，有不错的保健功效。日常生活中，经常适量的饮用可以保健身体健康。不过，木栅铁观音很容易受到环境因素的影响而变质变味。因此，不喝的时候要采取正确的方法存放好。下面，就给大家介绍下木栅铁观音的保存方法。
　　

木栅铁观音茶属部分发酵茶，其制法与半球型包种茶类似，是品质优异的乌龙茶茶品。泡后水色橙黄显红，味浓而纯厚，微涩中带甘润，并有纯和的弱果酸味，因此品尝木栅铁观音茶后，入口回甘润喉，香气浓郁持久，令人回味无穷。那么，木栅铁观音如何储存？下面一起来了解看看

台湾木栅铁观音具有一种明显的韵味称“观音韵”或“官韵”，是用铁观音茶种，配合长时间炭火烘焙，让茶中芳香物质转化，火香与茶香结合，形成非凡风味。台湾木栅铁观音不仅品质优异，还含有丰富的营养物质，有不错的保健功能。那么，台湾木栅铁观音保质期多久呢？下面一

木栅铁观音是什么茶？木栅铁观音属半发酵的青茶，是乌龙茶类中的极品。产于台湾北部，是于日据时代木栅茶叶公司派木栅茶师张乃妙、张乃干兄弟远赴大陆取回，种植于木栅茶区，而有木栅铁观音茶的开始。
　　木栅茶区现以产铁观音茶为主，又因每季铁观音的采收期约为十五

木栅铁观音是一种乌龙茶，茶树和其它的茶树比较起来，有相当大的差异，其植株枝条生长较粗疏横张，产量较低，生长的茶青茶面柔软，叶面肥厚，叶面较多皱折但较厚实，又因叶面多向阳，造成茶单宁等成分较高。木栅铁观音不仅品质优异，还是营养价值较高的保健茶饮。下面，

木栅铁观音茶属部分发酵茶，其制法与半球型包种茶类似，惟其特点是茶叶经初焙未足干时，将茶叶用方形布块包裹，揉成球型，并轻轻用手在布包外转动揉捻，再将布球包放入“文火”的焙笼上慢慢烘焙，使茶叶形状曲弯紧结，如此反复进行焙揉，茶中成分藉焙火的温度转化其香与

木栅铁观音产于台湾北部，是乌龙茶类中的极品。木栅铁观音茶一年可采收4-5次，春茶和冬茶品质最佳，夏秋茶因制茶技术不断的改进，品质也相当优异。铁观音茶的采制技术特别，不是采摘非常幼嫩的芽叶，而是采摘成熟新梢的2—3叶，俗称“开面采”，是指叶片已全部展开

木栅铁观音系清光绪年间，木栅茶师张乃妙、张乃干兄弟受当地茶业公司之派，前往安溪引进纯种茶苗，在木栅樟湖山（今指南里）上种植，因此地土质与气候环境均与安溪原产地相近，所以生育良好制茶品质亦十分优异。
　　木栅铁观音的制作工艺

　　木栅铁观音茶属部分

台湾有很多名茶，大多数是乌龙茶，木栅铁观音和高山茶都是经常在人们口中，那么木栅铁观音是高山茶吗？看产地环境就知道了。 一、木栅铁观音的产地环境1、木栅铁观音的产地木栅铁观音产于台湾北部，是于日据时代木栅茶叶公司派木栅茶师张乃妙、张乃干兄弟远赴大陆取回，种植于木栅茶区，而有木栅

木栅铁观音茶是乌龙茶类中的极品，外形内质兼优。不过，市面上的茶叶质量良莠不齐，选购的时候要仔细认真的挑选，确保买到正品，以免买到假冒伪劣的茶叶。那么，木栅铁观音茶如何选购呢？下面一起来了解看看。
　　木栅铁观音茶选购方法

　　木栅铁观音大多数的人

木栅铁观音品质风格独特，口感香气俱佳，是不错的乌龙茶饮品。茶叶中含有的天然营养物质成分多，可以补充人体的营养需求，常饮有保健养生的作用。下面，就给大家介绍下木栅铁观音的功效与作用。
　　木栅铁观音的功效与作用

　　1、抗衰老

　　中外一些科学