原文标题:【喜结良缘】感受手作的温度、甜蜜的味道
撰文︱柒月
编辑︱柒月
图片︱Silence
视频︱ZERO
喜结良缘
一颦一笑一回眸,喜上眉梢;
一心一意一双人,结发同心;
一草一木一春秋,良辰美景;
一朝一夕一相逢,缘定终生。
手作团茶,看得到的心意
由心造物 匠人匠心
世界上有很多重复的东西,
却只有一个独一无二的你!
暖暖的手作团茶,
有它自己的温度。
这温度,暖
撰文︱上海茶友
编辑︱Candylan
图片︱上海茶友
每个都市人,无论工作还是生活,大抵都离不开高铁。
高铁用速度,联系着这头,和那头。
有时,我在这头,家在那头;
有时,原地在这头,世界在那头;
有时,努力在这头,成功在那头。
我,在平凡的路上奔波,在路途中偶遇,在陌生中看到熟悉。
喝了多年的普洱茶,性子里自然多了些许对普洱的敏感。
普洱茶,因时光而耀眼,说起普洱,总会联想起精致的杯盏、悠长的水线、氤氲的热气,仿佛一切,都与慢时光有关
撰文︱关茶、柒月
编辑︱柒月
图片︱关茶、网络
知识点一
下关沱茶产品的核心优势有哪些?
下关沱茶——117年手手相传从未间断;
下关销法沱——开启普洱茶保健功能科学认知新时代;
下关铁饼——抒写云南普洱茶印级铁饼传奇;
下关紧茶——世代茶缘藏汉合欢(十一世班禅题词)。
知识点二
人们常说,下关沱茶集团公司层面有八顶桂冠,具体指哪些?
原文标题:【预告】在西安,来一场面对面的交流,既是培训,更是探索!
撰文︱Candylan、关茶
编辑︱Candylan
图片︱关茶
下关沱茶专卖体系培训·西安站
2019年4月19日,
下关沱茶专卖体系培训首站在珠海拉开序幕。
走过了海滨城市青岛,
这一次,
我们来到世界历史名城——西安。
2019年7月17日,
为了更懂“下关沱茶”,
我们将在此相聚。
原文标题:【恋旧】子珍圆茶——曼妙玲珑的小饼,一切都出其不意
撰文︱关茶
编辑︱Candylan
图片︱关茶
子珍圆茶
第一眼看见“子珍”,就看见了从海底不断升涌而上的五颜六色的气泡,似一颗颗包围着心意的魔法球,回应着远方的呼唤,跟随不断壮大的队伍齐心前行,将层层不断的心意推到你面前。
珍珠一样珍贵的茶
微小的身体里深藏着能量
一颗足以引爆
曼妙不凡
随身而带
如此出其不意
撰文︱青子、Candylan
编辑︱Candylan
图片︱青子
下关沱茶专卖体系培训
“下关沱茶专卖体系培训”是下关沱茶集团公司于2019年推出的系列培训活动,力求通过“理论学习+互动交流”的教学模式,让专卖店学员们体验公司文化、发展变革、经营理念、管理政策和制度;学习普洱茶基础知识和文化;了解茶艺工艺、流程,提升自身的业务能力和水平。
4月19日 珠海站
6月18日 青岛站
7月17日
原文标题:【金鳞】青鳞虽是池中物,但遇风云化金龙
撰文︱柒月
编辑︱柒月
图片︱夏希、ZERO
金鳞飞天,号令天下。
双龙戏珠,今古传奇。
昔归精粹
金鳞,
源自昔归茶区,
凝昔归芽叶精华,
以传统工艺精制而成。
于知己
以礼相待
翻盖式礼盒包装,
倾心以载。
珠联璧“盒”,以“礼”相待。
至上之选,一礼臻品。
生熟双飞
原文标题:【知识问答,答对有礼】在这里读懂下关沱茶(十一)
撰文︱关茶、柒月
编辑︱柒月
图片︱关茶、网络
知识点一
下关沱茶在技术方面的核心竞争力是什么?
下关沱茶百年拼配技艺和加工技艺是企业核心(技术)竞争力,是117年来几代关茶人不断传承发展的结晶,集原料广泛性、大理区域性地理气候、茶马古道中心、历史文化等优势之大成,具有不可模仿、不可复制的工艺品质特征。
公司普洱茶拼配关键技术、铁饼加工关键技术、紧茶加工关键技术、普洱熟茶发酵及其紧压茶加工技术
产品质量安全是公司赖以生存和发展的根本,在全面履行食品质量安全的路上,下关沱茶一直在行动。
为进一步提高全体员工的食品安全意识,规范日常生产活动,提早布局即将投产的银桥新厂区高标准建设和管理要求,2019年7月25日,公司组织了以GB14881《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》为核心的产品质量安全培训。
公司中、高层领导,各部门、车间管理人员参加了培训,认真聆听了两位内部培训师对标准的宣贯和解读。
公司行政总监朱子纲主持培训会议
公司标准化主管贺洁内训师进行标准解
原文标题:【漫话茶山】悠悠岁月,漫漫茶香——勐库冰岛
撰文︱王韦涛
编辑︱Candylan
图片︱技术中心
漫话茶山
云南的气候环境独特,
地理位置特殊、地形复杂,
加上部分茶种与生长型态各异,
各茶山茶菁茶质,
都有着明显的不同。
喝杯下关普洱茶,
看漫话茶山跟你娓娓道来。
普洱茶界的皇后-冰岛
勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名
撰文︱关茶、青子
编辑︱青子
图片︱关茶、网络
各位茶友,您的好友—关茶知识扫盲员今日再上线!快一起来沉浸在下关沱茶知识的海洋里无法自拔吧,您不知道的下关沱茶、普洱茶知识干货等等都在这里了。
知识点一
下关沱茶在质量管理方面获得了哪些认证?
①公司通过了ISO9001质量管理体系认证(首次认证时间:2003年11月19日);
②食品工业企业诚信管理体系GB/T33000认证(首次认证时间:2015年10月24日);
③出口基地备案(200
原文标题:【关茶快讯】叮!这里是下关沱茶新闻快讯站
撰文︱张丽萍
编辑︱青子
图片︱张丽萍
快讯一
落实“减税降费”政策,云南省财政厅副厅长邹宁一行视察下关沱茶集团公司。
29日上午,云南省财政厅副厅长邹宁一行莅临下关沱茶集团公司视察。大理市副市长袁春城、大理州财政局、大理市财政局、大理市税务局相关领导陪同,我公司董事长陈国风参加活动,公司财务负责人汇报政策执行情况。
▲视察组一行在我公司博物馆,就“下关沱茶的起源与
下关沱茶再迎新员工打造下关沱茶交流体验中心
2013年3月11日,下关沱茶再次迎来17位新员工,公司中高层领导齐聚会议室欢迎他们加入关茶大家庭。这批新员工将接受为期6个月的关于下关沱茶历史、文化、生产工艺流程、茶业基础与审评、茶道茶艺及接待礼仪等一系列培训,为即将运行的“下关沱茶交流体验中心”的广大茶友提供专业、热情的茶文化服务。
“下关沱茶交流体验中心”是公司今年即将打造的集下关沱茶旗舰店及会所功能的茶文化交流中心,为茶友提供产品展示、茶文化交流、精品
原文标题:【恋旧】大户赛古树圆茶——英雄之剑,敢问出处
撰文︱关茶
编辑︱Candylan
图片︱关茶
勐库,位于云南省双江县,因茶闻名,又因各块地域所产茶叶的产量口感等不同而被细致划分为十八寨,便是“勐库十八寨”。
大户赛,“勐库十八寨”之一,镇守西边,属大雪山山系。海拔2000米左右,终年云雾缭绕,茶树生长良好。该区茶树茶龄都在200年以上,保护完好。
采摘大户赛百年古树茶鲜叶,以
下关沱茶赞助的第三届美国鹰篮球队篮球文化交流活动大理站开赛
撰文︱青子
编辑︱青子
图片︱ZERO
视频︱李彦超、ZERO
第三届美国鹰篮球队篮球文化交流活动
美国鹰篮球队介绍
2019年8月3日,为期5天的第三届美国鹰篮球队篮球文化交流活动大理站开赛,American Eagles Basketball Team美国鹰篮球队,是一支以体验国际篮球氛围,在世界各地推动篮球运动发展为目的的大学生篮球队。
原文标题:【七夕】七夕喝点啥,你喜欢的口味我都有!
撰文︱青子
编辑︱青子
图片︱ZERO、青子、Silence
农历七月初七
我国汉族的传统节日七夕节
一年一度七夕至,鹊桥相会之日
粉红泡泡漫天吹飞
一杯暖茶暖胃,一杯暖茶暖心
所以!
“七夕喝点啥”
集颜值、寓意、口碑于一身的5款茶,安利给你
愿得一人心,白首不相离
两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮
满披白毫,似月光普照的白茶,清
原文标题:【关茶快讯】沱茶飘香引来印度茶商
撰文︱揣丽萍
编辑︱青子
图片︱揣丽萍
2019年8月7日,印度本地治里特区印中友好协会主席拉达哈夫人和秘书长克理在大理州外事办领导陪同下来到下关沱茶,他们听说有一种“圆圆的”茶叶很好喝,特意来看看。
公司总经理褚九云陪同他们到下关沱茶博物馆,向他们介绍这种“圆圆的”茶叶就是沱茶,知道了它是怎么诞生、怎么传承以及沱茶的“年龄”有117岁的时候,拉达哈夫人不禁
原文标题:【知识问答,答对有礼】在这里读懂下关沱茶(十三)
撰文︱关茶
编辑︱青子
图片︱关茶
知|识|点|一
下关沱茶在原料收购时是如何进行质量管控的?
(1)优选和考核普洱茶核心区原料供应商。
建立原料供应商档案,制定执行《下关沱茶原料供应商选择和考核方案》、《下关沱茶原料质量及供应商管理办法》、《原料验收规程》等制度,以稳定优质原料和保障供应。
以供应商的地域性(核心原料区)、组织实力、近几年供货质量和数量的稳定性作为优选的原则和依据,目前选择
原文标题:究竟是什么,竟打动了你的内心?
撰文︱Candylan
编辑︱Candylan
图片︱ZERO
下关沱茶档案室,
总是静静地收藏着各种各样的物件,
一份旧文件,一封书信,
一段手写字,或是一张老照片,
它们中的大多,
都落在时间的尘埃里,寂静无声。
当有一天翻开它们,
却能发现,
它们所记录的一个个瞬间,
都述说着一段段温暖故事,
充满着细小而真实的情感。
从一张老照片说起
偶然间,在下关
撰文︱杜发源
编辑︱Candylan
图片︱杜发源
打开百度词条:陈椽,又名陈槐三,福建省惠安县人。生于1908年3月8日,卒于1999年11月23日,享年91岁。茶学家、茶学教育家、制茶专家,中国制茶学学科的奠基人,中国现代高等茶学教育事业的创始人之一。对茶叶锲而不舍的研究、为国家培养了茶学科技人才、论证中国云南是茶树原产地、确立科学的茶叶分类法、完成国内外第一部茶史专著《茶业通史》等都是陈椽先生为发展茶叶事业的重大贡献。
1961年5月,由陈先生牵头,浙江、西南、湖南、
原文标题:【知识问答,答对有礼】在这里读懂下关沱茶(十四)
撰文︱关茶
编辑︱青子
图片︱关茶
知识点一
下关沱茶在生产加工过程是如何进行质量管控的?
①
(1)公司自1988年起,在全省茶叶行业率先推行全面质量管理(TQC)。从毛茶原料进厂至成品出库全过程、各环节、各工序的质量管理与控制都实现了规范化、标准化、制度化、长期化。
②
(2)全面开展工序质量标准化考评。
1993年7月起,公司在全国茶叶行业率先创立并执行“工
原文标题:特需,为了筑路旅人的一杯茶。
撰文︱风城浪子
编辑︱Candylan
图片︱风城浪子
他们不是浮云,却像浮云一样随风飘动;他们不是巨人,却像巨人一般筑造了一条条腾飞的巨龙。他们就是筑路工人,一群不知疲倦的旅人,不知修了多少路,但从没有一条是修往家乡的路。默默无闻地咀嚼着五味的生活,平凡中更显出他们钢铁般的毅力。
你知道吗?下关沱茶也是广大筑路工人的必需品。
下关沱茶集团公司是全国民族特需商品(边销茶)定点生产及原料储备企业、民族团结示范企业,长期为边疆
原文标题:【关茶快讯】下关沱茶集团再次列入云南省民营小巨人企业名单
撰文︱青子
编辑︱青子
图片︱青子
下关沱茶集团公司
再次列入云南省民营小巨人企业名单
为贯彻中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于促进中小企业健康发展的指导意见》《中共云南省委云南省人民政府关于支持民营经济高质量发展的若干意见》(云发【2019】3号)等有关文件精神,落实2019年省政府工作报告重点工作分解任务,云南省工业和信息化厅在2016年筛选出100户云南省民营小巨人企业的基础上,根据企业
原文标题:【花好月圆】分享美满时刻!花好月圆礼盒给你一个醇香的中秋!
撰文︱Candylan
编辑︱Candylan
视频︱ZERO
图片︱Candylan、夏希
恰值月圆情浓日,
正是花开倾语时。
下关沱茶,中秋礼盒,
中式古韵,雅致设计,
为你呈现“花好月圆”的心意。
打开醇香中秋,分享美满时刻
打开礼盒,打开一个奇妙世界,
尽藏浓浓的祝福,
思念与美好,层层而至。
编辑︱Candylan
图片︱关茶
2019云南“10大名品”出炉!
按照云南省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”部署,云南省政府组织省农业农村厅、省工业和信息化厅等部门,在认真总结2018年评选工作的基础上,开展了2019年云南省“10大名品”和绿色食品“10强企业”、“20佳创新企业”评选活动。
8月23日下午召开的省委常委会扩大会议,听取了2019年云