普洱

　　普洱茶的核心价值

　　普洱茶的核心价值，总结起来，可以用三个词汇六个字“健康、陈香、文化”来描述。健康价值、陈香价值是基础，而文化则具有提升价值的作用。

　　普洱茶，最基本的因该是一个具有“健康价值与陈香价值”的饮品。附加的普洱茶文化，无论

普洱茶，茶性味甘，苦，生茶微寒，熟茶性暖，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学

很多茶友都有这样的经验，坐在一家茶店中喝茶，明明苦涩难耐，但茶艺师却会说新茶越苦涩越值得收藏，说明内含物质丰富，后期转化会非常好。那么问题来了，普洱茶是越苦越值得收藏吗？

　　探讨这个问题，首先要先了解茶叶的滋味物质有哪些？茶叶滋味物质是茶叶中由味

　　传统的七子饼茶是云南的代表名茶。选用普洱茶古新六大茶山的晒青毛茶为原料，经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。

　　因七子饼茶有生饼、熟饼之分，生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压，熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成。那云南普洱茶七子饼茶

都说普洱茶越陈越香、越陈越有价值，无论是普洱茶新茶还是老茶，在购买时都要认清楚，要根据自己的亲自品尝、再结合经验来看看是否值得存放。有的茶友喜欢收藏老茶，同时每年又会购置不少新茶，所以普洱茶新茶老茶如何存放是相当重要的。
　　同一类型的普洱茶，如同是

茶友们对于普洱茶的存放，可谓是八仙过海，各显神通。以下是茶友们最常用的几种存放方式；

　　1、普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是，新茶或陈期在3

普洱茶的保存与其它茶叶的存放有着质的区别。绝大多数茶叶的收藏都追求“保鲜”以防止茶叶氧化，“保鲜”成为一切措施的出发点和目的。普洱茶的保存有哪些条件呢？ 

　　保持适当的温湿度，对普洱茶的“陈化”是很有必要的。众所周知，微生物的繁育需要在一定的温、

　　很多朋友都不知道普洱茶的茶罐该挑选什么样的，新买的茶罐也不知道该如何处理，今天让我和大家一起来分享如何挑选和处理存放普洱茶的茶罐吧！

　　1、普洱茶对茶罐的要求
 
　　存放普洱茶的茶罐一定要具有良好的隔热、避光性能和一定的透气性能，这样能很好

　　1. 看外观

　　看外观，首先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露（有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等），无异、杂味，色泽棕褐或褐红（猪

　　普洱茶投资收藏趋于理性。在刚刚举办的广州国际茶博会上，普洱茶价格理性温和上涨，而顶尖的普洱依然是买家追捧的对象。另一有收藏价值的黑茶类由于产量不多，在价格普涨之后回落。

　　普洱茶依旧占领了消费的主流市场，因此，在投资领域，只涉及到比较有

　　普洱茶为何具有收藏价值，既有取决于它的经济价值和文化价值，也取决于它的稀有不可复制，对于好的云南普洱茶来说，回答是肯定的，它具有相当的收藏价值。

　　1.普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵茶，

　　
一、生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。

　　二、放放置地点以一楼接近地面为佳，目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。

　　三、普洱茶饼保存方法叵住公寓有品茗间，可放茶。辟茶室存放，不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分，

我们现在所说的普洱茶是指人工发酵后生产的普洱茶、出厂后也需要一个后熟的过程，普洱茶的不管是个人消费，学是作为商品贮存，都有一个“保存”的问题。如何贮存保管普洱茶也是消费都关心的问题。普洱茶的保存条件。总的原则要控制在一定的温度与温度下，即不过于干燥也

　　普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。品质好的普洱茶，每年能以10％至15％的增长率升值。云南西双版纳某厂出品7542号常规茶（干仓货），当时一饼（七两茶）才卖10元，6年

　　普洱茶好不好，有没有收藏的价值，单单通过眼睛和鼻子是看不出来的，毕竟这是喝进嘴的东西，就应该冲泡出来才下结论。

　　普洱茶的茶汤要清

　　对于普洱茶来说，新的生茶它的汤色是金黄色的;年份越长的青饼汤色越会向红色靠拢，十年左右的老生茶，泡出来

　　好的生普洱茶，就好象高级绿茶一般，中低温冲泡时，还是很清甜的。而等到茶叶表面变红色，芽叶由白色转成浅褐色，表面有油光时，此时茶应该是最好喝的时候，就可将盖子盖上，降低后发酵的的速度。如果购买的数量多一点，其余的不要拨碎，一整批放在一起，效果更好。

 
　　普洱茶在一定时间范围内其综合品质和独特保健功效随着时间推移而逐步提升的特点，决定了其可供收藏，实际上也是体现了普洱茶的时间价值，从这一点看，收藏普洱茶是具有极大的增值空间的。

　　普洱茶品质因时而变的特征，决定了若干年后普洱茶消费市场的产

说起饮茶，自入冬以来，小青柑深受消费者喜爱。冬季雾霾天喝小青柑茶成了很多人的选择，有人总结了小青柑火爆的几个理由：

 
　　味道佳

　　小青柑口感清新，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮，茶汤醇厚，汤

　　近年来，各种收藏一下狂热了起来。特别是普洱茶，各种珍藏版的都出来了。虽然普洱茶具有较高的收藏价值，但也不要盲目地追求热潮，还是需慎重。

　　第一、选择之惑

　　云南普洱茶品种繁多，野生茶、古树茶、台地茶、新茶、陈茶、普洱生茶、普洱熟茶、晒

　　很多茶友并不懂得什么样的普洱茶才适合收藏，经常会选择一些并没有投资价值的普洱茶。

　　简单列举介绍一下收藏普洱茶时常见的一些错误做法，希望投资者和收藏者看到以后能够清楚怎样选择普洱茶，不再盲目的收藏和投资。

　　盲目追求“老”“古”

　

　　作为一种后发酵茶，随着时间的推移，普洱茶的香气、滋味都在发生微妙的变化，一点一滴、日积月累形成独特口感。

　　正是这样的转化，赋予了普洱茶的收藏价值，总的来说，普洱茶的价值在一个“变”字。

　　普洱茶越陈越香，那么普洱茶的7个转化阶段，究竟哪

　　普洱茶被称为“可以喝的古董”，是越陈越醇的独特茶类，“可饮、可藏”是普洱茶的双重特点。很多人会有这样的疑问，什么样的普洱茶才具有收藏价值，是不是所有的普洱茶都具有收藏价值？

　　首先我们简单回顾一下前几篇关于普洱茶介绍的文章，普洱茶是“活的有机

　　普洱茶宜喝宜藏，但收藏也有一定技巧，新手切勿过份迷信“老茶”。

　　一、戒“过多”投资

　　收藏需要投资，需要经验，并不能单凭热情就能达到目的。

　　所以，新手对普洱茶收藏一定要保持淡定的心态，采取渐进的方式，先从小额开始，再随着经验的不

　　一、陈化效果

　　普洱散茶的确会在短期内达到一定的醒茶效果，但若长期存放，则会转化过度，失去茶本身的滋味和香气。只有紧压茶才能达到理想的陈化效果。

　　二、品质基础

　　经高温蒸压、烘焙过的紧压茶，滋味要比散茶更加醇厚、甘爽。一些低沸

　　“存钱不如存茶”，这是在广东珠三角地区非常流行的一句话。2000年10万元钱存入银行放到今天应该不会超过20万元，2000年10万元的普洱茶放到今天，只要仓储没问题，肯定会超过100万。但是这句话的正确性还是建立在很多外部因素上面的，今天就聊一