普洱茶植根于越陈越香的属性,随着时间的拉长,在仓储得当,品质卓越的情况下,确实滋味口感提升不少。普洱茶由此衍生出极强的金融属性,号称越陈越香越贵,88青、大小白菜、简体云、易昌号、83铁、绿大树等等,榜样在前,这形象地指出了普洱茶的两大收藏价值:即品
大家都知道,普洱茶新茶价格相对老茶低很多,所谓“当年是草,隔年是宝”。喜欢普洱茶的朋友,大可以买入新茶,自己存起来留着以后喝。毕竟自己存的茶,自己喝着也放心。再者,老茶价格高,现在存上一些好茶,在若干年后以就是以比较低的成本喝到老茶,何乐而不为。
普洱茶是可以喝的古董,具有越陈越香的特性。那么,怎样存放才能让普洱茶通过数年至数十年的后期转化,达到一个令人惊喜的品质就显得尤为重要了。那我们就一起来探讨一下,环境对普洱茶存放有些什么影响。
含水量、氧气和温度是影响普洱茶转化的主要因素。根据各地
普洱茶的核心价值是越陈越浓越香
所以近年来越来越多的茶友开始收藏普洱茶
有的是因为它的投资价值
有的是为了追求更高的品饮感受
有的是因为对普洱茶的热衷和喜爱......
然而并非所有的普洱茶都适合收藏
有的更适
普洱茶与其他茶类最大的不同就是其能随岁月的变迁,而历久弥香。在合理的存储方式和存储期内,普洱茶的滋味是在岁月洗礼之下越发醇厚陈香。而普洱茶有生茶和熟茶之分,生熟各有其独到滋味,有人偏爱生茶之淳甜,有人独爱熟茶之醇厚。
那么暂且不论滋味之别
不是所有的普洱茶都值得收藏,这话大家都知道。但还有一句话大家都不知道:那就是大部分的普洱茶都不值得收藏。原因很简单:现在整个市场都认为只有品质优异的古树茶才有后续的升值空间。
古树茶与古树茶产品应该是两个概念,从收藏的角度来说由古树茶为原料,经
普洱茶属于后发酵茶,很多普洱茶爱好者都喜欢囤积一些好的普洱茶,藏个三、五年再拿出来喝,那藏茶过程中应该注意什么呢?
一、普洱茶存放环境
1、生茶和熟饼一定要分开放。生茶没有经过人工发酵,后期的转化程度大。而熟茶则是经过发酵的茶类,大部分茶
获得一块优质的普洱茶饼,是很多茶友们最开心的事,普洱茶饼是越陈越香,越陈价值越高。普洱茶叶最容易吸收空气中的异味,但一般家庭储存条件有限,不小心就沾了油腥味、烟酒味,实在是件窝心的事。有时候得到了一块新茶,将其妥善保存起来,等待它慢慢的陈化,也是很多
我们经常见到的普洱茶饼大多数都是以饼状的方式存在,为什么不以散茶毛料的方法存放呢?这样不是很好吗?泡茶的时候不用撬散,出售的商家,顾客想要什么形状,再压制什么形状,如此灵活多变。不是更好吗?
其实不然,主要有以上几个原因:
1、空气
个人的普洱茶收藏存放,从普洱茶品的数量上来说,远远小于商家和收藏家的。而往往是个人存放普洱茶,常常会把普洱茶放坏,最后扔掉。
个人这种数量小的收藏存放普洱茶,按理说应该遵循“保存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内,仓库周围应无异味气体污
普洱茶的种类挺多的,有散茶(熟茶、生茶),有饼茶(熟饼、生饼),有沱茶(熟沱、生沱),有砖茶(熟砖、生砖)。
下面小编来教茶友们一些存放常识吧~
一、这些茶要如何分类保存,依据什么呢?
1、干仓普洱:指存放于通风、无异味、干燥及清
越陈越香,一直是普洱茶最大魅力所在,存上一批普洱,随着时间的流逝,品尝普洱茶味道、香气,口感的不断变化,是很多茶友的一大乐趣。而且由于到了年份的普洱茶不但价格昂贵,还经常一片难求,所以存茶既是一种乐趣,也是出于经济考虑和好茶难寻的状况。
但
贮存过程中茶色素的变化
普洱茶主要色素物质是茶黄素、茶红素、茶褐素,目前认为这三种色素是茶多酚的主要水溶性氧化产物。
茶黄素是茶汤“亮”的主要成分;茶红素是茶汤“红”的主要成分;茶褐素是茶汤“褐”的主要成分。
(1)普洱茶在贮存过程
越陈越香,一直是普洱茶最大的魅力所在。也正是因为这一特性,普洱茶吸引了无数茶人朋友的驻足。普洱茶也随着时间而不断变化,令人惊喜,令人向往!
普洱茶越陈越香,但是你会存茶吗?如果你有以下存茶习惯中的一种,那么建议你最好拆开自己的普洱茶品尝一下,因
曾被行业奉为“干仓”普洱茶经典的“八八青”,最高价格去到8万元/饼,且一饼难求。
1992年年底,“八八青”创始人陈国义先生,在云南碰到了勐海茶厂这批“7542”,总共是250支(21000饼)。他当时买入价是7.8港元一饼,分三批发到香港。”
对于普洱茶的珍藏或保存事宜,众说纷纭:“不能自然存放”、“必须密闭保存”,否则就会“越存越不香”;“不能密闭保存”、“必须自然存放”,亦即“必须透气保存”,否则“缺乏鲜活感”。类似地,对于普洱茶的保质年限,有认为是二三十年内,有认为是五六十年,还有认
大家都知道,普洱茶新茶价格相对老茶低很多,所谓“当年是草,隔年是宝”。喜欢普洱茶的朋友,大可以买入新茶,自己存起来留着以后喝。毕竟自己存的茶,自己喝着也放心。再者,老茶价格高,现在存上一些好茶,在若干年后以就是以比较低的成本喝到老茶,何乐而不为
古玩界有一句名言:“如今贵重的古玩,在制作时就已是珍品;如古玩本身没有价值,并不会因为制作时间久远而显得珍贵。简单地说,垃圾放一千年还是垃圾。引申到茶的收藏,也是如此。不好的茶,藏一百年还是垃圾。
茶的收藏,确实是投资的很好途径。一些越陈越好的
所以说普洱茶是一个非常复杂的茶,关于普洱茶的仓储的问题,很多茶友还是不怎么明白。今天我们来聊一聊干仓、湿仓、港仓,以后大家购买普洱的时候就知道怎么回事。
湿仓
湿仓是一种加速普洱茶转化的捷径催熟法,将普洱茶放在一个潮湿又高温的环境里
小青柑味道新奇,十分吸引人。相信不少茶友家里都有囤小青柑。那么小青柑应该要怎么保存,小青柑又能保存多久呢?
其实,就而小青柑而言,因为它延续了陈皮和普洱茶的共同优点——越陈越香,所以在合理的储存条件下,小青柑存放个十年二十年都是没问题的,而且越
普洱茶属于后发酵茶,具有越陈越香的特点,所以有很多人存放普洱茶,为了升值、自己喝、纪念一些事等。然而并不是有好原料的茶叶放哪儿就能达到转化期望的,外部环境也是后期转化的一个重要条件。
温度应以当地环境为主,不刻意的人为干扰温度,自然为主,可长年
们大多数人收藏普洱茶都是因为它有着越陈越香的特点,适当保存,让其自然陈化,若干年后再来品饮,滋味别有一番不同。每个陈期阶段的普洱茶,都有其独特的滋味特点和功效,尤其每个阶段的生茶滋味变化是甚为奇妙。那么哪个阶段的才算好喝呢?
这是个没有绝对的答
普洱茶的市场随发展而不断变化,存茶市场的逐渐壮大其实与普洱茶的产业状态有关。众所周知,普洱茶的生产厂家不存茶,存茶的是大藏家及商家。而普洱茶无论是青饼还是熟饼,其实都需要仓储加工这个环节。
1.普洱仓储
对普洱茶而言,要想有后期的良好
1.普洱仓储
对普洱茶而言,要想有后期的良好变化,仓储是仍是加工关键一环,因这不仅仅是贮藏,而且是为向好的陈化发酵方向转变的重要步骤。因此怎样仓储和选择仓储空间就十分重要。现代普洱茶争议最多的也便是仓储空间的干仓(干燥清洁的仓储)和湿仓(潮湿高
入秋以来,全国大部分地区雨量持续增多,这对家里存放普洱的茶友朋友来说实在是一种考验。事实上,普洱茶生茶类存放条件并不严苛,引用一位网友形容最为贴切“只要人能够长时间生活的地方,就适合普洱茶存放”。
一般而言,决定普洱茶陈化状况主要有四个要件:温度