品茶
受全球经济环境的影响，茶叶行业也在一定程度上受到影响，如何让这个行业更快的发展呢？品茶亦有大文章可做。
对于大连人来说，对于茶叶的喜欢正在日益增加，几届大连茶博会的举行，也使得茶文化开始深入人心，不少茶商甚至开始慨叹大连市场的火爆。但受全球经济环境的
受全球经济环境的影响，茶叶行业也在一定程度上受到影响，如何让这个行业更快的发展呢？品茶亦有大文章可做。
对于大连人来说，对于茶叶的喜欢正在日益增加，几届大连茶博会的举行，也使得茶文化开始深入人心，不少茶商甚至开始慨叹大连市场的火爆。但受全球经济环境的
安溪铁观音春茶即将全面上市了，爱茶人有口福了。冬去春来，每年的五一期间，都是铁观音春茶上市的时节。许多爱茶人对铁观音春茶很是关注，今天就来为大家讲讲铁观音春茶。铁观音春茶介绍 铁观音春茶——天然健康茶
安溪铁观音春茶即将全面上市了，爱茶人有口福了。冬去春来，每年的五一期间，都是铁观音春茶上市的时节。许多爱茶人对铁观音春茶很是关注，今天就来为大家讲讲铁观音春茶。铁观音春茶介绍 铁观音春茶——天然健康茶
茶是独特的。究其种类，上至龙井、铁观音．下至一般的绿茶；究其国界，远至英国的红茶，近至日本抹茶，都有其独特的造诣与境界。
茶是有心的。一泡恰恰没过茶叶，洗净茶上历史的封尘；二泡去除浮躁，保持香味，茶叶慢慢地舒展开，沉了又浮，浮了又沉，缕缕清香．从杯口
茶是独特的。究其种类，上至龙井、铁观音．下至一般的绿茶；究其国界，远至英国的红茶，近至日本抹茶，都有其独特的造诣与境界。
茶是有心的。一泡恰恰没过茶叶，洗净茶上历史的封尘；二泡去除浮躁，保持香味，茶叶慢慢地舒展开，沉了又浮，浮了又沉，缕缕清香．从杯口
龙井茶，前人就有“茶之美，莫如浙江龙井”的赞誉，是因 为它素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之称，龙井茶中含有 较多的氨基酸、茶多酚、叶绿索、维生素C等成分，龙井茶名闻遐迩， 可谓茶中极品。
爱饮茶的入，总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠
龙井茶，前人就有“茶之美，莫如浙江龙井”的赞誉，是因 为它素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之称，龙井茶中含有 较多的氨基酸、茶多酚、叶绿索、维生素C等成分，龙井茶名闻遐迩， 可谓茶中极品。
爱饮茶的入，总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠
标准的要求不同。无公害茶和绿色食品(A级)茶生产过程中，允许使用高效低毒化学农药，也允许使用少量化肥，但产品中农药残留必须符合我国和欧盟规定的茶叶中农药最大残留限量标准。
无公害茶、绿色食品茶与有机茶的共同点都是要求生产的产品无公害、无污染，
标准的要求不同。无公害茶和绿色食品(A级)茶生产过程中，允许使用高效低毒化学农药，也允许使用少量化肥，但产品中农药残留必须符合我国和欧盟规定的茶叶中农药最大残留限量标准。
无公害茶、绿色食品茶与有机茶的共同点都是要求生产的产品无公害、无污染，
在一个多小时的讲座中，林清玄妙语连珠，赢得现场一次又一次的掌声。林清玄说，每天的生活其实就像一杯茶，大部分人的茶叶和茶具都很相近，然而善泡者泡出来的茶更有清香的滋味，善饮者饮到更细腻的消息；人生需要准备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。
“我
在一个多小时的讲座中，林清玄妙语连珠，赢得现场一次又一次的掌声。林清玄说，每天的生活其实就像一杯茶，大部分人的茶叶和茶具都很相近，然而善泡者泡出来的茶更有清香的滋味，善饮者饮到更细腻的消息；人生需要准备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。
“我
茶刚入口的时候，我们会先用舌尖舔一舔，因为舌尖的感觉最敏锐，能够分辨茶的香味。然后，我们把茶含在口中，用舌头仔细体会一下。最后，我们把茶咽下去回味一下。
品茶就是号脉
中里巴人
中医里头有一个比较玄虚的就是号脉。
说起号脉，很多人
茶刚入口的时候，我们会先用舌尖舔一舔，因为舌尖的感觉最敏锐，能够分辨茶的香味。然后，我们把茶含在口中，用舌头仔细体会一下。最后，我们把茶咽下去回味一下。
品茶就是号脉
中里巴人
中医里头有一个比较玄虚的就是号脉。
说起号脉，很多人
今年雨水较少，较适合铁观音生长，秋茶比较好。而且秋天比较干燥，容易上火，喝点茶可以清心润肺，去油腻，排毒。
十月秋茶香。霜降过后，茶叶店纷纷打出“正秋铁观音”的招牌。 记者在一些茶叶店了解到，由于今年气候适宜，秋茶的质量比较好。那么怎么辨别
今年雨水较少，较适合铁观音生长，秋茶比较好。而且秋天比较干燥，容易上火，喝点茶可以清心润肺，去油腻，排毒。
十月秋茶香。霜降过后，茶叶店纷纷打出“正秋铁观音”的招牌。 记者在一些茶叶店了解到，由于今年气候适宜，秋茶的质量比较好。那么怎么辨别
宽容是茶人的美德。第一，要待人以宽，特别是上级善待下级、能力强的善待能力弱的。宽容也是中国人的美德。廉颇与蔺相如的故事早已家喻户晓，今天的中国人不应该做得更好吗？
我认识两位茶人，他们曾经在一起工作过。而且，分别担任茶界的重要职务。按常理，长
宽容是茶人的美德。第一，要待人以宽，特别是上级善待下级、能力强的善待能力弱的。宽容也是中国人的美德。廉颇与蔺相如的故事早已家喻户晓，今天的中国人不应该做得更好吗？
我认识两位茶人，他们曾经在一起工作过。而且，分别担任茶界的重要职务。按常理，长
茶叶冲泡后嗅之略有酸馊气，待茶汤冷却后嗅之则无酸馊气，或只有馊气闻到，而无馊味品出，经复火后馊气又能消除的为次品茶.
凡鲜叶采制技术不当或保管不善而产生的烟、焦、酸、馊、霉、油气及有药味、日晒味、鱼腥味，或有较多的红梗、红叶和花青素等病变茶，均可
茶叶冲泡后嗅之略有酸馊气，待茶汤冷却后嗅之则无酸馊气，或只有馊气闻到，而无馊味品出，经复火后馊气又能消除的为次品茶.
凡鲜叶采制技术不当或保管不善而产生的烟、焦、酸、馊、霉、油气及有药味、日晒味、鱼腥味，或有较多的红梗、红叶和花青素等病变茶，均可
茶叶冲泡后嗅之略有酸馊气，待茶汤冷却后嗅之则无酸馊气，或只有馊气闻到，而无馊味品出，经复火后馊气又能消除的为次品茶.
凡鲜叶采制技术不当或保管不善而产生的烟、焦、酸、馊、霉、油气及有药味、日晒味、鱼腥味，或有较多的红梗、红叶和花青素等病变茶，均可
茶叶冲泡后嗅之略有酸馊气，待茶汤冷却后嗅之则无酸馊气，或只有馊气闻到，而无馊味品出，经复火后馊气又能消除的为次品茶.
凡鲜叶采制技术不当或保管不善而产生的烟、焦、酸、馊、霉、油气及有药味、日晒味、鱼腥味，或有较多的红梗、红叶和花青素等病变茶，均可
品茶师品评茶叶前的心理准备
品茶师鉴定或说是欣赏一壶茶，应具备下列三种心理准备：
1. 以很超然的心情来接纳各种茶，把各类茶都认为独立的个体，重视它的风格，无好恶之心。如果有人问您：“您最喜欢喝什么茶？”，您应该一下子答不上来才是。
2. 充分了
品茶师品评茶叶前的心理准备
品茶师鉴定或说是欣赏一壶茶，应具备下列三种心理准备：
1. 以很超然的心情来接纳各种茶，把各类茶都认为独立的个体，重视它的风格，无好恶之心。如果有人问您：“您最喜欢喝什么茶？”，您应该一下子答不上来才是。
2. 充分了
真正的龙井茶，外形扁平光滑，隐含芽毫，干茶色泽翠绿鲜润，冲泡后茶芽竖立，栩栩如生，其汤色碧绿明亮，香气鲜嫩高长，滋味甘爽醇和，饮后齿颊留芳，沁人肺腑，就是龙井茶，还有“狮峰龙井”，“梅坞龙井”，“西湖龙井”三个品类之分，品类之间，也略有差异。
