绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
铁观音茶叶是绿茶吗？铁观音属于什么茶？是青茶吗？
铁观音是不是绿茶？那铁观音属于什么茶呢。那小编就为大家分享下铁观音属于什么茶。
铁观音是绿茶吗？
“铁观音是绿茶吗？”对于不怎么喝茶的朋友，对茶叶的了解甚少，都会问“铁观音是绿茶吗？”经常喝茶的朋友肯定知道铁观音不是绿茶。铁观音属于乌龙茶类，也是青茶之一。
铁观音属于什么茶
铁观音属于什么茶？铁观音属于乌龙茶类，也是青茶。
我国茶叶种类繁多，有青茶、红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类，而铁观音就属于青茶分类中的一个细分类。乌龙茶的品种繁多，铁观音只是乌龙茶中的比较杰出的代表性茶种。
铁观音茶叶与绿茶有何区别与联系
铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。
绿茶是属于未发酵茶类，鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。
以上就是今天小编对铁观音属于什么茶的相关介绍，现在大家应该对铁观音的属性有一定的了解。希望可以帮助到大家。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
