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红茶禁忌 喝红茶要注意什么 不适合喝红茶的人

2020-05-23 

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。


红茶主要有:祁门红茶、正山小种金骏眉滇红

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

红茶是常见的茶类,很多人都喝,但是有些人喝茶不注意,所以下面要说一下喝红茶的禁忌和注意事项。

喝红茶的禁忌

1、忌空腹喝茶

空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,增加水的吸收率,导致茶中大量不良成分进入血液,容易引起心悸、头晕、手脚无力等症状。

2、忌睡前喝茶

喝完红茶后,你应该至少等一个小时再睡觉,否则你就很担心不能一直睡在床上。如果你有心脏病,不推荐喝红茶,因为红茶可能对你的病情有一定的影响。

3、忌喝凉茶

红茶沏好后最好等十分钟左右。这时,茶的温度既不高也不低,接近人体温度。夏天,有些人又喜欢喝红茶冰镇。事实上,这将导致红茶的暖胃效果下降,它不应该在太热时饮用。如果超过65度,很容易造成食道损伤。

4、忌喝新茶

所有新的红茶都没有经过发酵。它们储存时间短,含有大量未氧化的多酚、醛和醇。虽然这不会对人体造成任何伤害,但它对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用,容易引起胃病,所以应该存放一段时间饮用。

不适合喝红茶的人

1.孕妇

红茶含有咖啡因,会使孕妇心跳加快,增加孕妇心脏和肾脏的负担,容易造成孕妇身体不适,也容易对胎儿造成不良影响。

2.贫血的人

红茶中的单宁酸和茶碱会阻碍铁离子在胃中的吸收,加重贫血症状,尤其是在女性生理时期。喝红茶会导致体内铁离子大量流失,所以贫血的人不应该喝红茶。

3.发烧患者

红茶中的咖啡因会升高体温,降低功效。

看了上面的内容,大家以后喝红茶一定要注意了。



红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

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