西湖龙井茶的弊端是什么？喝西湖龙井的禁忌与益处
文学家苏轼的《蓝天茶》赞道“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”。
喝西湖龙井的坏处与弊端：
1、发高烧忌喝西湖龙井茶。荼叶中咖啡碱不仅能使人体温度上升，并且还会减少药力。
2、忌讳餐后立刻饮茶茶中带有单宁酸，能与食材中的蛋白、铁制产生凝结功效。危害身体对蛋白和铁制的消化吸收吸收。提议餐后四十分钟上下饮茶，可促消化，有减肥瘦身降血脂的作用。
西湖龙井的益处与好处怎么样？
1、能清目，医治眼部疾病:茶叶中带有VA原，即胡罗卜素，1克茶叶约含胡罗卜素54.6ug，等于VA约91个国际单位。还带有β一紫萝酮，都是VA和胡罗卜素的微生物生成先质。茶叶中胡罗卜素的含水量比一般食品类高，在天然植物食材中仅次朝天椒和紫花苜蓿。胡罗卜素能够避免组织细胞角质化提升，避免出现角质硬化转性繁衍而造成泪腺体细胞角质化并终止代谢泪液产生干眼病。除此之外，胡罗卜素在身体转化成VA后，在眼底黄斑内与蛋白生成视紫红质，可提高眼底黄斑的感光性，医治和防止夜盲症。茶叶中还带有VB2，能冶疗眼周与黏膜交汇处的变病，如结膜炎。茶叶中的VC能够提升人体对传染性疾病的抵抗能力，对避免白內障水晶体混浊也是一定功效。
2、降血压降血脂：荼叶中的茶多酚、维他命C和维他命P全是预防血压高的合理药业成份。茶多酚在改进毛细管的作用和儿茶素化学物质和茶黄素对毛细血管变换酶的特异性拥有抑制效果，可以立即具有减少心率的功效。另外针对抑止心肌梗塞、清脑解痉层面都具备非常好的功效。
西湖龙井简介
西湖龙井是“中国十大名茶”之首，西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。西湖龙井不同等级茶评
特级：
形状：
扁平光润、挺直尖削、匀齐
色泽：
翠绿鲜润
汤色：
嫩绿明亮清澈
香气：
嫩香馥郁、持久
滋味：
鲜爽甘醇
叶底：
细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐
一级：
形状：
扁平光润、挺直、匀整
色泽：
翠绿尚鲜润
汤色：
嫩绿明亮
香气：
清香持久
滋味：
鲜醇爽口
叶底：
细嫩成朵、嫩绿明亮
二级：
形状：
扁平尚光滑、挺直、匀整
色泽：
绿润
汤色：
绿明亮
香气：
清香尚持久
滋味：
尚鲜
叶底：
尚细嫩成朵、绿明亮
