红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
红茶属全发酵茶，茶分柔和，适合大家群体食用。红茶能够协助肠胃消化吸收、推动胃口，可有利排尿、清除浮肿，并健壮心肺功能。红茶中“含有的黄酮类物质能清除氧自由基，具备抗碱化功效，减少心梗的患病率。但饮茶有注重，喝恰当了才更合理，那麼红茶应当如何喝呢？
红茶的品饮方法
1、寻香观色
红茶经冲泡后，一般经3分鐘后，就可以先闻其香，再观查红茶的茶汤颜色。
2、品饮尝味
待汤色热冷鲜美时，可把酒言欢品位。假如品饮的红茶属条型茶，一般可冲泡2-3次。假如是红碎茶，一般只冲泡一次；第二次再冲泡，味道就看起来欠缺了。
红茶应当怎么喝？
1、饮红茶前，无论选用哪种喝法，都得先提前准备好茶器，如熬水的壶，盛茶的杯或盏等。另外，还要用清洁的水，一一多方面清理，以防环境污染。
2、每杯只放进3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适当的茶添加瓷壶中，再马上引入烧开的沸水。温度宜保持在90至100度的温度，再此另外，将瓷壶与杯子用开水烫过，这道办理手续称之为温壶（杯）。
3、当量茶入杯后，随后就冲进开水。假如是高端红茶，那麼，以采用白瓷杯为宜，便于观其颜色。一般水冲至八分满才行。假如用壶煮，那麼，先应将水烧开，然后放茶调料。
4、若用壶煮，则是放进荼叶，引入开水，将壶盖盖上，使红茶的香味与味儿能充足的在开水中释放出。叶片细微者约侵泡2至3分鐘，叶片很大则宜闷置3至5分鐘，当荼叶盛开，沉到壶内，并已不滚翻时，就可以享受。
喝红茶的常见问题
新茶并不是越新越高，喝法不善易伤胃肠，因为新茶刚採摘回家，储放速度快，带有较多的没经空气氧化的多酚类、代烃及醛类等物质，这种物质对身心健康群体并沒有是多少危害，但对肠胃差，特别是在自身总有漫性消化道发炎的患者而言，这种物质就会刺激性肠胃粘膜，本来肠胃较弱的人更非常容易引起肠胃病。因而新茶不适合多喝，储放不够十几天的新茶更不必喝。
新茶中还带有较多的咖啡碱、特异性生物碱及其多种多样芬芳物质，这种物质还会使人的中枢系统激动，有精神衰弱、心脑血管的病人应适当食用，并且不适合在临睡前或空肚时食用。
不能用茶叶茶冲服药品；吃药前后左右1钟头内不必喝茶。山参、高丽参不适合和茶一起服用。忌饮浓茶水醒酒；餐前不适合喝茶；餐后忌马上饮茶；美少女忌喝浓茶水。
