白毫银针是白牡丹茶中的精典，全年度生产量较低，在销售市场上的市场价也较为高，许多人以便权益就用到月光白这类荼叶替代白毫银针来售卖，月光白与白毫银针有许多共同之处，假如对她们不掌握，没办法做好区别。今日就对白毫银针和月光白做好一个全方位的详细介绍，让大伙儿轻轻松松掌握他们中间的区别，并把他们的不同点做好全方位对比。
月光白和白毫银针的区别和对比
1、白毫银针的特性
白毫银针在採摘时全是新鮮的茶芽，并且收集的绿化植物比较有限，制作工艺也十分与众不同，生产加工好的白毫银针身穿白毫如银似雪，神似银色的针，这都是它名字的来历。白毫银针表层绒毛较多，冲调时汤色时候飘浮着细微的绒毛，并且这种绒毛中有多种多样对身体有利的营养元素，具备优良的健康养生作用。
2、月光白的特性
月光白尽管外型与白毫银针一些类似，不过它却与小青柑有许多共同之处，小青柑全是以散茶和饼茶的方式出現，而月光白都是那样的存有，月光白和普洱茶生茶在质量上也是许多共同之处，她们冲调之后全是汤色橙黄光亮，兰香和蜜香多见，味道与口味也较为相仿，他是游移于小青柑和茉莉花茶中间的一种与众不同商品。
3、白毫银针和月光白的原产地不一样
白毫银针关键出产自我国的福建福鼎地域，而月光白这类荼叶则关键出产自我国的云南省地区，这是云南省的地区传统式茗茶，制作工艺与白毫银针也是挺大的不同点，并且它生产加工好之后的成饮茶储存時间较为短，多在2到3年之后就会产生霉变，茶韵也会彻底外流。
白毫银针简介
白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。白毫银针不同等级茶评
特级：
形状：
全芽针肥壮、满披白毫、茸毫厚
色泽：
洁白如银、熠熠有光
汤色：
汤色浅杏黄、清澈明亮
香气：
鲜嫩清纯、毫香明显
滋味：
滋味醇厚回甘
叶底：
全芽、肥壮软嫩、明亮
一级：
形状：
芽针秀长、满披白毫、茸毫较薄
色泽：
银灰白有光泽
汤色：
杏黄、清澈明亮
香气：
清纯、毫香显
滋味：
鲜醇爽、毫味显
叶底：
全芽、嫩匀明亮
月光白简介
月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区，其采摘手法独特，须在月光下制作，每批茶叶的粗制要在一天内完成。月光白不同等级茶评
特级：
形状：
芽头肥壮、满披白毫、匀整
色泽：
上片白、下片黑（隐绿）、显白毫
汤色：
青黄透亮、清澈
香气：
清纯、毫香显
滋味：
清鲜甜
叶底：
全芽、软嫩肥量
一级：
形状：
毫芽肥壮、芽叶连枝、叶缘卷曲、匀整无老梗
色泽：
芽心白毫浓密、叶面绿黑、叶背浓毛密隐绿棕
汤色：
杏黄明亮
香气：
清鲜、甜、花香明显
滋味：
清鲜甜醇、爽口
叶底：
毫芽对、叶张软嫩明亮色红棕
二级：
形状：
毫芽尚壮、芽叶连枝、叶缘略卷、尚匀整无老梗
色泽：
叶面绿褐尚润
汤色：
嫩黄明亮
香气：
鲜醇甜香、略带花香
滋味：
清甜尚醇爽
叶底：
毫芽尚壮、叶张软亮、叶脉红褐
