白毫银针
福鼎老茶人，民间制茶名家，福建茗峰茶厂创始人。八十年代起开始从事茶叶生产研究工作，曾任职于福鼎市茶叶公司，至今从事茶行业已有四十余年，他专注于福鼎白茶制茶的传统工艺并不断于传统中创新，同时大力开展传帮带工作，传授白茶制茶技艺，其师徒团队所制茶品多次获福鼎民间斗茶赛状元、宁德茶王赛茶王、中国茶王赛茶王等荣誉，拥有众多的茶人粉丝。
茶叶的价格一直都是非常看好的，就像2018年白毫银针的价格，一整年的价格都还可以，下面就跟着17茶叶网下边的视线往下面看吧！白毫银针价格详解小编根据福鼎市点头镇闽浙茶叶交易市场茶农们出售的高山茶银针茶青一斤最低也要70元，有的高达100多元。那么，按照以上标准可以
白毫银针，又名银针、白毫，属于白茶类，有着茶中“美女”、“茶王”的美誉。原产地位于中国福建省的福鼎市、南平市政和县两地，是我国的历史名茶。今天小编就给大家具体的来讲讲白毫银针的产地及特征，下面就赶紧的来看看吧。闽东产区-福建省宁德市福鼎市
茶中珍品白毫银针素有“茶王”的美誉，是一种养生保健的健康饮品，要想饮一杯好茶离不开正确的冲泡方法，让白毫银针发挥属于自己最炙热的光芒。怎样才是白毫银针的正确泡茶“技巧”？下面17茶叶网小编就来介绍。白毫银针冲泡方法步骤备水：冲泡白毫银针最好是用纯净水或过滤后的软水
白毫银针具有消炎解毒之功效，冲泡方法重点在于水温控制。这样才能把白毫银针的淡雅而悠长的清香、毫香完美表现出来。下面17茶叶网将从白毫银针的功效、冲泡禁忌，保存禁忌三个方面，带你了解白毫银针的基础知识。白毫银针的功效根据陈宗懋教授任主编所谓《中国茶经》了解到
白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶主要有：白毫银针、白牡丹、贡梅、寿眉、月光
我们都知道茶和食物不同，食物很容易变质，但茶却能放上三五年甚至十年二十年以上。那么你知道白毫银针放几年最好吗？想要了解的朋友们，就来看下面17茶叶网就来介绍！白毫银针存放时间一般来说，白毫银针适合存放许多年，并且是越久品质就越高。存放两三年的白毫银针，最适合饮用了
白毫银针饼储存一定要放在低温的环境下保存，同时密封性要非常好，可以放在冰箱的冷冻室里。不过要避免白毫银针不能和刺激性的食物放在一起，这样才能防止变味。但是从冰箱拿出来的白毫银针最好还是尽快喝完，放太久容易霉变。白毫银针饼形茶储存比较环保，只需常温保管即可，一般在4℃至25℃之间，保持干燥通风状态，无需冷藏
白毫银针根据毫毛的柔顺度、银针的颜色、汤水的颜色、醇厚度、香气来分年份。白毫银针属白茶，年份越久，药用价值越高。不同年份的白茶的特点：1、新白茶：新白茶，指的是当年制作好的白茶。/
白毫银针可以保存许多年，并且是越久品质就越高。存放两三年的白毫银针，最适合饮用了。因为，新的白毫银针茶会有很强的青涩味，但是这种味道可以通过长时间的存放来淡化，还有些人会把白毫银针存放五到十年。白毫银针放几年好？放几个月：放上几个
茶香是茶最迷人的地方。香味妙曼，飘渺无常，捕获不上，却令人魂牵梦萦。要学好喝白毫银针，最先要掌握它的关键浓香型。下面我们就来学习下白毫银针的香气！当年刚刚做好的银针，它的香型主要有三种1、毫香毫香，是白毫银针的主旋律，亦可称之为品种香。毫香，很多人说
福鼎市茶业协会于2018年7月3日所发布的《2018年福鼎白茶系列产品市场参考价》中关于白毫银针的参考价： ❶ 特级
1年特级白毫银针价格为2300元一斤，
3年特级白毫银针价格为3950元一斤，
7年特级白毫银针价格为8250元一斤。 ❷一级
1年一级白毫银针价格为1600元一斤，
3年一级白毫银针价格为2250元一斤，
7年一级白毫银针价格为5750元一斤； 不过在选购白毫银针时，由于各个商家品牌、包装不同，茶叶的净含量等也是区别比较大的。
建议茶友们
白毫银针的品质特点是：外形挺直如针，芽头肥壮，满披白毫，色白如银。 此外，因产地不同，品质有所差异。产于福鼎的，芽头茸毛厚，色白有光泽，汤色呈浅杏黄色，滋味清鲜爽口；产于政和的，滋味醇厚，香气芬芳。
白毫银针，简称银针，又叫白毫，产于福建省福鼎市政和县。素有茶中“美女”“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。 冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现“白云凝光闪，满盏浮花乳”的景象，芽芽挺立，蔚为奇观。
以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。 这是“白茶三剑客”之首，用的是茶树的单芽制作而成，是每年第一茬采摘的春白茶。采摘周期短，在每年的三月采摘，为期十天左右，加上采摘要求严格，故而在产量方面属于珍惜级别。且白毫银针富含丰富的营养物质，备受茶友们喜爱。 然并非所有茶友一开始就能喝懂它，要征服白毫银针这位茶中女王，喝茶段位不能低，否则内秀的它将被人深深地误解。
白毫银针的香气主要分三层： 第一层是毫香，在滚水冲入那一刻，如蘑菇云般迅速腾空而起，钻入你的鼻腔； 第二层是野草香，如同干的野草在一场大雨后，被水打湿，再被随之而至的太阳晒得半干时，散发出来的香气； 第三层是花香，很淡的，很弱的，幽幽的一缕，在茶汤冷却之后，曲终人散。 另外，白毫银针，只要保存得当，陈化成老茶，它的味道，是一点都不会淡的。
白毫银针，即茶树的芽头，且只采一旗一枪的外形，且芽头肥壮，银装素裹。
它的采摘时间短，大约在每年的惊蛰（3月22日左右）到清明（4月1日左右）这段时间，到了清明前几天就停采了。一年365天，白毫银针基本只采摘10来天。
白毫银针的制作方法比较特殊，在制作时，不用炒也不用揉，只需经过日晒或者萎凋。
品质好的白毫银针，需要等待阳光和风的自然萎凋，让茶芽缓慢地发生变化。
在白茶中，白毫银针还贵在它
白毫银针以毫香浓郁者为佳，这个毫香就源自白毫。尚在枝头的鲜叶，茶毫具有保护和分泌功能，其基部有能产生芳香物质的腺细胞，分泌特殊的香气物质，赋予白茶特别的“毫香”。 白茶的毫香其实是一种类似干玉米须的香气，也有茶友认为这种毫香是近似干芦苇的香气，这和工艺有关系，白茶日晒的程度、烘焙的火候不同，毫香也略有区别。 同时白毫体内的氨基酸含量比较高，是白茶鲜、甜的来源，氨基酸的含量越多，茶汤口感越显甘甜鲜爽。茶中的氨基酸族群有助于振奋精神、抗疲劳、稳定
第一层是毫香，在滚水冲入那一刻，如蘑菇云般迅速腾空而起，钻入你的鼻腔； 第二层是野草香，如同干的野草在一场大雨后，被水打湿，再被随之而至的太阳晒得半干时，散发出来的香气； 第三层是花香，很淡的，很弱的，幽幽的一缕，在茶汤冷却之后，曲终人散。
白毫银针采用茶树的单芽，也就是我们所说的茶树芽头，它经过萎凋与干燥以后，拥有密集且银白的茸毛，外形像一根针，因而得名白毫银针。 白毫银针是白茶中最好辨认的，这是因为白毫银针完全由芽头制成，长度较短，芽头矮小，肥大，看着憨态可掬，非常有趣。 除却肥嫩的形态，白毫银针的芽头外裹着一层细密浓厚的白毫，远远看去，就像穿上了一层油光水滑的貂皮大衣，这也就成了它外形的最大特点。 白毫银针采摘的最早，芽头中蕴含了一整个冬天的营养
白毫银针是属于仅有的白茶品种中之极品，鲜叶原料全部是茶芽，制成后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为“白毫银针”。 其针状成品茶，长约一寸，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。 冲泡后，香味怡人，饮用后口感甘香，滋味醇和。杯中的景观也使人情趣横生，茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。
白毫银针，简称银针，又叫白毫，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。 其针状成品茶，长3厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。
