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西湖龙井一功效与作用 喝明前西湖龙井有什么好处

2020-05-23 

西湖龙井一功效与作用 喝明前西湖龙井有什么好处

龙井茶的传说故事,有一年清朝皇帝乾隆下江南,赶到龙井村周边的母狮子峰下胡公庙歇息。庙里的高僧端上本地的茗茶。乾隆皇帝专于茶艺,一见那茶,由不得拍案叫绝,但见洁白无瑕的茶碗中,一片片嫩茶宛如雀舌,颜色深绿色,碧液中显出一阵阵花香。他品味了一口,只感觉脸颊陈香,有说不出来的享用。因此,乾隆皇帝召见高僧,询问道:“此茶何名?产自何处?”高僧回应说:“启禀皇帝,它是小庙胜产的龙井茶。”乾隆皇帝一时兴发,摆脱庙门,但见胡公庙前翠绿如染,十八棵茶树嫩叶初发,翠绿欲低,周边群山起伏,宛如狮形。这时乾隆皇帝龙心大悦。茶名龙井茶,山名狮峰,都好像征兆着他彪炳千秋的功业,更何况十八也是个吉祥如意的数字。而那茶有确实心旷神怡,醇厚可口,因此乾隆皇帝现场封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。此后,龙井茶知名度远播。

西湖龙井的功效是什么?

1、防衰老:龙井茶中的茶多酚能够合理消除不必要的氧自由基,避免油酸的过氧化物。龙井茶中带有15%上下的儿茶素,而儿茶素的抗氧化性力是维生素C的40~100倍。

2、美白及防晒;谁都了解皮肤要氧化、防晒,即使是年青女士也是如此。权威专家们在临床实验中发觉,西湖龙井茶中的儿茶素类化合物可抗UV-B所引起之皮肤病。想美白皮肤和预防流感还要多喝西湖龙井茶。

西湖龙井的弊端是什么?

1、忌食用伪劣茶或霉变茶:茶不容易妥当存放,易吸潮而发霉,而有的人出自于爱茶节省,不舍得丢掉已发霉的茶。霉变的茶中带有很多对身体危害的化学物质和病原菌,是絕對不可以食用的。高品质茶泡好后若置放长时间,汤色也会因空气氧化和微生物菌种而繁育而霉变,那样的茶亦不能再食用。

2、女士怀孕期间不适合饮茶:浓茶中含咖啡碱浓度值达到百分之十,会加重孕妈妈的小便和心率,提升孕妈妈的心、肾承担,引起妊娠中毒症等,不利孕妈和胎宝宝身心健康。

西湖龙井简介

西湖龙井是“中国十大名茶”之首,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。

西湖龙井不同等级茶评

特级:
形状:
扁平光润、挺直尖削、匀齐
色泽:
翠绿鲜润
汤色:
嫩绿明亮清澈
香气:
嫩香馥郁、持久
滋味:
鲜爽甘醇
叶底:
细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐
一级:
形状:
扁平光润、挺直、匀整
色泽:
翠绿尚鲜润
汤色:
嫩绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇爽口
叶底:
细嫩成朵、嫩绿明亮
二级:
形状:
扁平尚光滑、挺直、匀整
色泽:
绿润
汤色:
绿明亮
香气:
清香尚持久
滋味:
尚鲜
叶底:
尚细嫩成朵、绿明亮

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