常见的能去肝火的茶很多，例如人们常见的菊花茶、绿茶和苦丁茶，是最适合肝火过旺的人饮用的。
一、 菊花枸杞茶：
菊花性甘、味寒，具有平肝明目、散风热之功效，富含维生素A，能够维护眼睛健康，对肝火旺盛、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。
二、 绿茶：
绿茶味略苦，性偏寒，具有消热、解毒、消暑、止渴、去火、降燥、生津、强心提神的功能。偏凉的绿茶可帮助缓解肝火和心火。
三、苦丁茶：
肝火旺盛者喝苦丁茶。如果在生活中有难以控制的急躁易怒，晚上经常做噩梦，紧张害怕，可以判断是肝火旺盛所致，中医叫肝火上炎。有此症状时可用苦丁茶泡水喝，由于苦丁茶属寒，无症状时及体质虚寒者不建议饮用。
四、金银花茶：
金银花性寒味甘，甘寒清热而不伤胃，芳香透达可以祛邪;既能宣散风热，又善清热解毒，可治疗各种热性病，如身热、热毒疽痈、发疹、咽喉肿痛、发斑及热毒血痢等，效果显着。
对应不同的症状饮用正确的茶，能够较好的起到去除肝火的作用。
