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白芽奇兰主产地

2020-08-12 

白芽奇兰主产地是在福建省漳州市和平县,这也是它们的特产,它在中国的乌龙茶当中是珍稀的良种。

平和白芽奇兰,福建省漳州市平和县特产,全国农产品地理标志。

平和白芽奇兰,是中国珍稀乌龙茶良种,主产地位于大芹山一带,大芹山上常年云雾缭绕,云雾浸染的茶叶带有别样的芬芳,让白芽奇兰的芳香随风飘荡,也形成了独特的品质特征。白芽奇兰成品茶外形条索紧结,匀整美观,色泽青褐油润稍间蜜黄。内质香气清高爽悦,品种特征香突出,似兰香幽长,滋味醇爽,溢品种香,汤色橙黄明亮,叶底软亮,具山骨风韵。

2015年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对“平和白芽奇兰”实施国家农产品地理标志登记保护。

外在感官特征:平和白芽奇兰外形圆结重实,色泽青褐油润,内质香气浓郁细长,品种香突出,汤色金黄明亮,滋味醇厚、鲜爽,叶底柔软明亮,红边明。

内在品质指标:白芽奇兰成品茶多酚类含量介于10%~30%之间,咖啡碱介于2%~4%之间,氨基酸总量介于100~200克/千克之间。

白芽奇兰对于质量技术,都需要符合相应的国标标准。

白芽奇兰简介

白芽奇兰为历史名茶,因其新萌发出的芽叶呈白绿色,成茶具有奇特的兰花香味而得名。白芽奇兰干嗅能闻到幽香,冲泡后兰花香更为突出,口感顺滑,滋味比较浑厚和醇爽,很接近单丛、武夷岩茶的感觉,口味较重,回甘悠久。

白芽奇兰不同等级茶评

特级:

形状:

条索紧结、匀整美观、重实

色泽:

青褐油润、稍间蜜黄

汤色:

橙黄明亮、清澈

香气:

清高爽悦、带兰花香

滋味:

滋味醇厚、鲜爽

叶底:

叶底软亮、红绿相映、具山骨风韵

一级:

形状:

条索紧结、匀整美观

色泽:

青褐较油润润

汤色:

橙黄尚明亮

香气:

清高持久、有兰花香

滋味:

醇厚较爽、尚回甘

叶底:

叶底较软、红绿相映、匀齐

二级:

形状:

条索尚紧结、匀整

色泽:

青褐色

汤色:

橙黄色

香气:

清香持久

滋味:

醇厚

叶底:

叶底尚软、略有碎片

相关标签:产地白芽奇兰

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