黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
黑茶是四川和云贵地区的特产，因颜色为灰黑色得名，其中一般含有丰富的耐氨酸、维生素矿物质以及微量元素，经常饮用对人体健康大有裨益。
1、补充维生素；
黑茶中还有大量的多糖、氨基酸、维生素，对于缺少维生素的人食用黑茶可以补充维生素、蛋白质等人体必需的能量。
2、帮助消化和吸收；
黑茶中的有效成分除了维生素还有咖啡碱，它能有效的将脂肪转化成小颗粒，易于人体的分解和代谢同时咖啡碱有助于刺激胃酸的产生，所以可以帮助消化。
3、降三脂和软化心脑血管；
现在人压力大，常伴有血脂升高、血液粘稠和高血压的毛病。而黑茶当中的活性离子可以溶血栓降血脂抗击血粘稠从而起到降三脂和软化血管的作用。
4、杀菌镇痛；
黑茶中含有的抗自由基粒子和抗氧化成分，能对大肠杆菌和金黄葡萄球菌有杀菌作用，并且对流感病毒也有抑制作用，所以黑茶可以起到杀菌镇痛的作用。
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
