银杏茶，是银杏树的叶子，经过特殊的生产技术制作的一种保健茶，银杏茶含有丰富的黄酮类化合物、蛋白质、银杏素、氨基酸、维生素和矿物质等上百种化合物，有较多的功效和作用。
1、能有效促进血液循环，预防中风。
2、有效改善大脑认知功能障碍，活化脑细胞、增强记忆力以及缓解老年痴呆、健忘症等效果。
3、改善末梢循环障碍所导致的症状，如耳鸣、晕眩等症状。
4、降低血液黏度，化解瘀血。
5、改善肩膀酸痛，眼睛疲劳，手脚麻痹及冰冷。
6、使硬化的血管恢复弹力，预防动脉硬化、高血压等。
7、改善早期糖尿病，以及因老化所导致的视网膜病变。
8、清除人体代谢过程所产生的过氧自由基。
采用适当的方法，饮用银杏茶，有助于身体健康。
