吃河蟹或海鲜后不应喝过浓的茶，浓茶和食物会形成凝块积聚胃内，难以消化，甚至产生恶心、呕吐、腹痛等症状。吃河蟹时或者食河蟹后1小时以内，不要喝浓茶。
茶叶中的咖啡碱具有很强的兴奋中枢神经的功能，如睡前喝浓茶，能使人精神亢奋，在很长时间内无法入眠。咖啡碱具有利尿作用，如睡前喝太多浓茶，尿量增加，夜里排尿次数多，会影响睡眠。所以在入睡之前，不应喝浓茶。
茶叶对铁元素的吸收具有抑制作用，尤其是饭后饮茶更明显。实验证实，茶叶中的鞣酸与三价铁形成不溶性沉淀，影响铁元素的吸收。故有贫血者不要饮浓茶，避免引发缺铁性贫血。
所以，为了养生保健、防治疾病，专家建议人们平时饮茶应淡不应浓。淡茶温饮对人的身体健康有好处。淡温茶清香养人、淡茶温饮能够延年益寿。
茶叶中含有咖啡碱对胎儿不好
茶叶中含有一定量咖啡碱，而咖啡碱对胎儿会产生不良的刺激，影响其生长发育。一杯150毫升的红茶水中约含咖啡碱0.06毫克，一杯同样量的绿茶水中约含咖啡碱0.07毫克。
如果每天饮5杯茶，即等于服用0.3～0.35毫克咖啡碱。孕期妇女如果喝了浓茶，会导致心跳加快和尿频，加重了心、肾负担，甚至导致妊娠中毒，还会使临产孕妇失眠；使孕妇分娩时子宫收缩无力，甚至造成难产。此外，当浓茶里的鞣酸进人妇女的血液循环后，会抑制乳腺的分泌，导致奶量锐减，影响对新生儿的哺乳。
怕冷老年人在冬季尽量少喝茶
美国每日健康新闻网发布的一项最新研究结果显示，老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力，与他们每天从饮食中摄取的铁元素多少有关。
据负责此项研究的美国健康协会专家罗伯森教授介绍，实验中他们选取了100位老年人，每人只摄取6毫克铁，相当于医生规定的1/3，持续一个月以后，测量他们的体温发现，参加实验的老年人体温普遍下降了0.5℃左右。
研究还发现，这些被调查的老年人70%都有喝茶的习惯，而茶属于碱性物质，本身就会消耗人体内的铁元素，这可能也是老年人体温降低的因素之一。
因此，他们提醒怕冷的老年人在冬季尽量少喝茶，适量多吃些含铁丰富的食品，如黑木耳、海带、紫菜、豆制品和猪肝、瘦肉、蛋类等。
