茶是我国人民最喜欢喝的一种饮品，是家家户户都能具备的普通饮品。也是我们用来最方便的食疗养生佳品之一。记得由中国经济出版社出版的《中医养生》，这本书记载利用茶饮的十二种治疗病症的方法，其简单又易行，特推荐给大家。
茶疗适合十二种病症：
1、菌痢——取茶叶10—20克，浓煎口服或保留灌肠。
2、中暑——绿茶15克泡饮。
3、发热——五汁饮(梨汁30克、荸荠汁20克、藕汁20克、麦冬汁20克、鲜芦根汁25克)混合加水煮沸后凉服。七鲜汤(藿香6克、佩兰6克、梨汁10克、薄荷6克、生地6克、何首乌6克、荷叶6克)水煎代饮。
4、风寒感冒——午时茶(藿香、紫苏、防风、柴胡等分)泡饮。五味煎(荆芥、苏叶、茶叶各6克，生姜3克、冰糖25克)煎汤代饮。
5、咽痛——海蜜饮(胖大海3克，蜂蜜适量)冲泡茶饮。鲜麦茶(鲜石斛15克、麦冬10克)泡饮。
6、心脏病——老茶树根30克，水煎适量，黄酒送服。
7、带状疱疹——老茶叶研细末，浓茶水调涂，每日2—3次。
8、癫痫——红茶500克、明矾500克，研细末，糯米为丸如梧子大，发病前服送40丸。
9、痛经——茶叶根15克、凌霄花根30克、小茴香15克，加适量黄酒隔水炖3小时，去渣加红糖经期服。
10头痛——炒苍耳子6克、薄荷9克、茶叶9克、煎水代饮。
11、便秘——菊花9克、草决明30克，煎水代饮。
12、冻疮——柿子皮烧灰，浓茶调服。
叶有名茗，其性甘苦，无毒，含咖啡因、可可碱、黄嘌呤、鞣质、胡萝卜素、维生素(B、C、D),挥发油和氟等。有除烦解渴，消食止泻，利尿解毒的功效，可以掺入某些中药，如：野菊花、决明子、薄荷、紫苏等制成药茶或汤、饮、露、汁、乳、浆、水等功能饮料。通常较浓的称浆;加入乳制品中称乳茶;将新鲜水果，花草经蒸馏加工取得的液体称露;把新鲜瓜果、蔬菜、中药，经压榨得到的液体称浆汁。失眠者不能用茶疗，茶不可与其他药物尤其是补益药同服，所以用茶水送服药物是不可取的。
酸枣健脑茶
配方：酸枣仁30克，枸杞子、莲子(去心)各15克，红糖适量。
制作方法：将以上4味材料加清水适量，大火煮滚，焖十分钟即可。饮用方法：一日3次。
药茶功效：有健脑明目的功效，适用于头昏眼花、心烦意乱、记忆减退的人.
